格格党

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43第四十三章过年上（第5页）

田三红问顾立春：“小春，你说咱们家要不要炸些馓子？等到你去农场时带着。”

顾立春想了一会儿才想起馓子是什么吃食，小时候吃过，挺好吃，但是做起来太麻烦了，而且还费油。

他还没回答，立冬立夏小满他们齐声高呼：“要炸，要炸。”

田三红白了他们几个一眼：“嚷嚷啥，又没问你们，你们几个啥东西不爱吃？凳子腿都能啃。”

四个孩子明白自己的话没有份量，就一齐眼巴巴地望着大哥。

顾立春的本意是拒绝，但一看到弟弟妹妹那可怜的样子，就问道：“家里的油够用吗？”

吴胖抢着答道：“用我的油。”

他当时是带着油来的。

田三红笑着答道：“够用的，那就炸吧。

咱们家没啥好东西，拿这个送礼也能拿得出手。”

炸馓子得提前和面，待面醒了以后，还得把面搓成细条，一圈一圈地盘在盆里，再倒上油浸着，等到油把面浸透了，再在案板上把细条搓成更细的圆条。

过程很繁琐，一个人还忙不过来，至少得两人。

听说要田三红要炸馓子，二奶奶主动来帮忙，她还出了五斤面，两斤油，凑在一起炸。

吴胖很激动，跑前跑后的帮忙，他以前吃过，但好久没见人做过了。

顾立春也能帮上忙，他主要负责用两根长筷子在油锅里翻馓子，这个既考验体力还考验眼力，翻转时的力度要刚刚好，还要掌握火候，馓子的颜色要金黄金黄的，早了不酥不香，晚了火候太过也不行。

这么一折腾就是大半天，四个人都够得够呛，但看到桌子上满满几簸箕的馓子，又觉得值了。

他们干活时，四个孩子就在旁边盯着，时不时地帮点小忙，顺便捡点馓渣子吃，咯嘣咯嘣的，一个个像偷了腥的猫儿似的，表情极满足。

吴胖更不用说，他的嘴一直没闲着。

由于大家都太累了，晚饭就吃得很随便，田三红扔了几块酥肉入锅，炖了一大锅萝卜白菜，主食就是二合面馒头。

吃完饭，田三红把二奶奶那份馓子分出来让她带走，顺便又跟她提了明年来吃年夜饭的事。

二奶奶笑眯眯地答应了。

第二天就是大年三十，年夜饭的重点是在晚饭这一顿，中午吃得简单。

刚过午饭，田三红就开始准备年夜饭了。

立夏和立冬两人满脸兴奋，过年，他们除了期待吃好吃的以外，就是放鞭炮和捡鞭炮。

家里今年也买了鞭炮，两串跟红辣椒似的小鞭炮，还有几个二雷子。

两人摩拳擦掌想着晚上放，却被顾立春泼了一盆冷水：“给你们几个小鞭炮放着玩，大的不行，危险。

捡鞭炮也注意些，先拿棍子戳戳，确定安全了再捡。”

要想完全不让他们捡是不可能的，他只能尽量多教两人一些安全知识。

两人调皮地吐着舌头，做着鬼脸。

吴胖问道：“那我总可以放炮吧？”

顾立春：“行，我那份让给你，你跟我爹去放。”

他从小就喜静不喜闹。

不过，一年就这么两天，他也不会扫大家的兴。

忙活了一下午，天还没黑透时，他们的年夜饭就开始了。

作者有话要说：　　大年新年快乐。

过年事多，我的存稿消耗完了，现写现发，保持日六已经用尽洪荒之力，希望大家体谅，群么。