格格党

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第141章 给小刚请假（第1页）

七点整，紫玉骑着自行车到了饭馆。

进门看见晨光坐在吧台里面，和收银员在闲聊。

晨光看见紫玉进来，热情地和她打招呼。

两个人开始聊天，逐渐熟络起来。

得知紫玉和紫叶是亲姐妹俩，在房地产开发公司工作，每天在这个时间饭馆用餐，晚上也会过来帮忙。

晨光知道紫玉在房地产公司做财务工作，于是和紫玉聊起了财务核算，和成本计算的话题。

晨光知道到，饭馆里从来没有进行过成本核算，都是凭经验来经营的。

每到月底，计算一下当月总支出和总收入，两个数字相减，就是利润。

这种经营方式，在生意好做的时候还能维持，但管理起来却很难。

物价不断上涨，饭馆的成本也随之增加，但多年来卖出去的价格一直没有变，能维持到现在全靠薄利多销。

这种原始的管理模式，虽然有一定道理，但却缺乏预测风险和评估的依据。

饭馆规模不大，一个月的盈亏幅度也不会太大。

但如果出现亏损，想要找出原因，并做出调整，就变得困难重重。

只能依靠经验进行调整，这样很容易造成失误。

一旦失误累积到一定程度，可能会对饭馆的生意造成致命的打击。

紫玉看了看时间，觉得该吃早餐了。

她来到餐厅，点了一碗小米粥，一碟小菜，还有两个包子。

晨光注意到紫玉吃早餐的样子，优雅和高贵，令人感到舒适。

晨光被紫玉的气质深深吸引，心中疑惑紫玉何以能拥有这样的气质。

紫玉吃完早餐，看了看表，发现还有十分钟就到八点了。

她向晨光道了声再见，然后骑着自行车离开，消失在晨光的视线之外。

晨光一直观察着紫玉，直到她完全消失不见才收回目光。

他决定找小刚商量一下，让紫玉每天记一下账，核算一下成本，并给她一些补助。

晨光知道小刚的文化程度较低，每天都在忙于照料饭馆的生意，没有时间去考虑成本这些事情。

他打算按照以前老爷子的方法来经营这家饭馆。

虽然现在有一个专门的收银员，但人家只负责收银而不会进行成本核算。

晨光明白，对于企业来说，成本核算是必要的。

许多小企业就是因为没有进行成本核算，而很快就倒闭了。

很多企业，为了节省人工费用，而不雇用会计，结果一年或几年下来，本钱没有了，货也没了，还欠下了一屁股外债。

因此，晨光觉得他们必须对成本进行核算。

晨光看着时间，快九点了，吃饭的人也少了，进了厨房。

小刚媳妇和那个大姐，正把刚蒸好的包子出笼，晨光仔细打量了一下那个大姐。

这个大姐虽然四十多岁了，长期的劳动，身体很好，身材也还不错，说不上美，也说上不上不美。

小刚媳妇一边干活，偷眼看见晨光打量那个大姐，忽然就笑了。

晨光看见小刚媳妇自己笑了，不知道什么原因，就看着小刚媳妇。

小刚媳妇一边干活，一边问道：“晨光是不是知道，小刚摸大姐了？”

晨光和这个大姐不熟悉，也不好乱说，就说道：“那你还不把他的手剁掉，是不是你纵容小刚干坏事啊？”

看到晨光打量大姐的身材，就知道晨光已经知道这个玩笑了，而且还被紫叶给描绘的成了真的。

小刚媳妇说道：“人家大姐愿意，你要是愿意，也让小刚摸几下吧，小刚的水平很高，包你满意。”