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三美给凤丽涮了好大一筷子羊肉:“行,就按你说的办。”
凤丽当晚回去就熬了一个大夜,弄了一个不三不四的论文大纲,第二天,姐妹俩就给李教授下套去了。
开始只说拜访拜访,凤丽是难得的好门生,李教授当然欢迎三美了,谁知道聊着聊着,三美从箱子里掏出来七八个密封好的罐子,分别是油淋牛肝菌、油淋干巴菌炒红椒、鸡枞油、杂菌和松露酱,教授知道这七八个罐子的东西可不便宜,450克一罐的油淋干巴菌炒红椒是288块钱,300克的松露酱是798,别看那瓶鸡枞油只有拳头大点儿,那也要188呢!
她正准备拒绝呢,没想到三美又接着套出来一大包羊肚菌干、竹荪菌干、松茸菌干说好的见一见,突然桌上就多了这么一大堆山珍,李教授是又挪不开眼,又下不去手,干脆孩子似的逃到厨房里,把推拉门一关,闭紧双眼喊:“刘凤丽,快点把东西拿回去!”
凤丽坏笑着喊回去:“不行啊老李,飞机不让带罐头,我姐特意先寄过来才亲自送上楼来的,她这么小的个子,这一路得多累呀”
李教授在厨房里那头摇得像拨浪鼓:“不行不行,不能收受学生财物。”
“这不是财物,这是菜。”
“这就是财物,这东西,它它它”
“不要钱!
我姐自己厂里的东西,要鸡毛钱。
老李快点出来,我们要开干巴菌了。”
三美看到凤丽使眼色,把一罐干巴菌拧开,一阵霸道的香味从玻璃瓶里冲出来,霎时间就填满了整个室内空间,那香味就像阿拉丁神灯那股子弯弯曲曲的神烟,扭着扭着,钻过厨房门的缝隙,钻到李教授的鼻子里,她立刻感受到耳后某个开关被旋开了,唾液快速地分泌出来,窜进舌根,淹没后槽牙……凤丽的声音再度传来:“姐,再开一罐牛肝菌。”
李教授受不了了,打开门扑出去护住桌上剩余的罐头:“就咱们仨儿,开那么多吃不完要坏掉的!”
这顿晚饭,真是吃得李教授既痛快又纠结,一边觉得太贵了太贵了,一边觉得好香啊好香啊,吃到后半程,脑子里什么想法也没有了,就想再吃一口,再吃一口,再吃一口。
李教授的头发已经白了大半,眼睛却闪亮得很,一件的确良衬衣也不知道到底穿了多少年,袖口磨得薄薄一层,一条麻布裤子,一双老北京布鞋,和三美原先以为的教授样子毫不相干。
三美望着她埋头刨饭的样子,觉得这小老太太真是可爱,趁着这阵和谐的气氛,把自己的疑惑问了出来。
听到三美说有一万亩,全是菌林,李教授的眼睛更亮了,一边咀嚼着干巴菌感受奇妙的韧劲,一边慢慢地分析:“你这一万亩林地,可是真正的宝贝。
我这么和你说,尽管从科学上,菌不是动物也不是植物,是独立类别,但在以往的学科分类中,常把菌物研究归类到植物保护学科。
现在提起菌,各界普遍觉得它只是一种食材,我们国家全社会都对菌类生物缺乏清晰完整的认知,重视不够,更别谈保护了,菌种不保护好,以后说不定咱们连食用菌都要依赖进口欸?你这片林地里到底有几种菌?是年年都长?还是只有特定的条件下才长?长多少?长得好不好?”
她这么问,三美哪能回答上来,凤丽反应快,立刻把问题丢了回去:“老李,你说这么大的林地,海拔在1400—2200之间,又是常绿阔叶林居多,会不会有”
“对对,极有可能,极有可能。
好哇,太好了!”
三美根本不知道这一老一少在打什么哑谜,疑惑地看向凤丽,希望她能够解答,只见凤丽默默把那份跟楞半岛云南话,不三不四、不成样子的纲要递过去,再示意三美看李教授,三美扭头一看,老太太已经放下碗筷、拿着纲要起身了,进书房里忙活半天,又是摇头又是叹气,后来实在受不了,回到桌边:“你搞的什么东西!”
“所以说得一起去实地培养一段时间嘛,我们村儿好在得很呐,你真不想去?”
李教授沉思了一会儿,又回书房翻了半天,翻出来一本发黄的书,上面记录着一些菌种的模样,配图十分模糊,看起来已经很有年头了李教授把书摆在三美面前,用手敲了两下:“我想亲眼看看这些野生菌,把它绘制出来,看,这个红托竹荪,你见过吗?”
三美举著书看了半天,这黑白绘图绘制得太模糊了,根本看不出来和普通的竹荪有什么区别,她和凤丽对视了一下:“我觉得是见过的,竹荪嘛,多得是。”
李教授又翻开一页:“蜜环红菇呢?”
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