格格党

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第 11 章（第2页）

李大成看他一眼，又垂下头。

他也想把那些人揍一顿，但到底比陆远年长几岁，知道食为天这些年在临安县能一家独大，除了菜好，一定是有后台的，打人只能是在心里想想。

林月走过去，摸摸陆远的脑袋，“嫂子知道你心急，但我们解决问题不能光靠拳头。”

陆远：“那靠什么。”

林月戳戳他的太阳穴，“靠智慧。”

林月叫住转个不停地李丰，“李哥稍安勿躁，想要解决问题其实不难。”

李掌柜闻言，急急走过来，“怎么说？！”

李掌柜很早就知道自己不是做生意的料，他只适合守好一家已经有名声的铺子，可是让他从零开始做好一家铺子，他却没有这个能力，再加上食为天日复一日的刁难，他更加对自己失去信心。

直到林月到来。

林月的一系列操作，让他看到了希望，更何况，他怎能不想把食为天踩在脚下大快人心？

现在，店里生意虽说是两个人一起，可他更愿意听林月的。

两人在桌子前坐下，林月掰碎了一点一点讲给他听。

“李哥，被别人模仿其实是不可避免的，即使没有食为天，还会有其他食肆，只要一个菜品做的好，就会不断的有人模仿。”

李掌柜点头，这个道理他知道。

林月：“所以我们要做的，除了把食物做的更好，让别人只能模仿个大概模仿不了精髓，还有就是，不断更新菜品，让他们想抄都抄不完。”

两个小的在一旁也听的认真，陆远听懂了林月的意思，不过还是生气。

陆远：“他们还卖六文，真是过分。”

林月笑笑，“低价竞争不是长久之计，除非他们真的一文钱都不想赚，不过也没关系，我们以后的菜品会越来越丰富，食为天不可能所有菜品都照超过来低价卖。”

那反向也是在砸食为天自己的招牌，试想，食为天不更新自己的菜品而是一味抄袭，没有自己的特色，食客怎么留得住？

再者，林月对自己的酸辣粉也有信心，酸辣粉的灵魂是酱料，而这个酱料，是林月做美食博主时花大价钱跟一位老师傅买的。

可能目前大家会因为食为天的酸辣粉便宜就流失，食客的舌头是检验产品最好的工具，她相信，吃过自家的酸辣粉，再去吃食为天的，最后还是会回到他们家。

三人对林月的话都表示认同，李掌柜愤懑的心也逐渐平静下来，“小月，那我们接下来该怎么做。”

林月答：“上新品。”

因为食肆离香河村距离不近，林月和陆远下午一般不回去，就在食肆后院的屋子里休息。

今日林月并没有休息，带着陆远和李大成在后院砌起了面包窖。

她这次要上的新品是汉堡。

原本在林月的计划中，每月更新一次菜品，现在计划虽然提前，但林月也算有心理准备，在心里把汉堡需要的食材一整理，就有了章程。

首先要有的是面包窖。

之前她做美食博主时，动手做过，这次也算是得心应手。

面包窖分上下两层，上层烤胚下层烧火，这个朝代已经有砖头，倒是更加方便。

林月几人用了一个多时辰就把面包窖做好了。

面包窖做的大，一可以烤二十个面包胚，只待晾晒两天就可以使用。

这时候又开始要准备暮食的食材。

她计量一番，把备的食材照着昨天的量减了三分之一。