格格党

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第62章 迷你生煎包（第2页）

想来想去，最后她决定做拇指生煎包。

也就是迷你生煎包，只有普通生煎包一半都不到的大小。

皮更加薄，一口一个，吃起来很是过瘾。

等宅院的手续完成了，就开始筹备起来吧。

*

三日后，白晚落迫不及待地从牙子那里拿到了北大街那套宅院的钥匙。

用钥匙打开院门的时候，她一时有些恍惚，没想到来到这里没多久，自己的生活又发生了变化。

她拍了拍双颊振作了精神，然后就开始打扫了起来。

这座宅院应该没有空置很久，所以她稍微打扫了一下就差不多了。

把自己为数不多的衣服放进主屋，就算是安顿下来了。

之前和丰平县的熟人说好安顿下来了会联系他们，所以她坐在厅堂里开始写信。

把自己新的住宅地址分别寄给了李家、陈夫人、甄掌柜等人，又顺便问候了一下大家，给李家详细描述了三元府的景象。

当然，她也没有忘记和甄掌柜商谈他东家老夫人的生辰之事。

处理完这些事，她就打算今日先买齐材料，试做一下拇指生煎包。

基础调料她早就在丰平县买齐了放在了空间里，现在只要买一些面粉、猪肉和鸡蛋就可以了。

鸡蛋一文钱一个，猪肉30文一斤，价格都和丰平县差不多。

只是有一个食材让她有些发愁，那就是猪皮。

想要做出生煎包爆汁的口感，猪皮是必不可少的。

但没有猪肉铺有单独卖猪皮的。

她想了想，觉得用猪蹄代替，应该也没问题吧？

猪蹄倒是不贵，8文一个，只不过一只猪只有4只猪蹄，她跑了好几家才买齐需要的份量。

剩下就是面粉，白晚落立刻就想到了五粮粮行。

没什么可犹豫的，她一路问路过去，很快就找到了五粮粮行。

此刻沈伟掌柜正在店内，一抬眼看见白晚落来了，友好地迎了上去。

“白姑娘来了！

你已经安顿好了？”

“是啊掌柜，我在北大街租了个宅院。”

“好啊，你看看想置办些什么，我给你算便宜些！”

白晚落客气笑道：“那我就不和您客气了。”

“哈哈哈哈哈，千万别客气！”

五粮粮行的黑面3文一斤，粗面7文，细面32文。

三元府是大地方，水路发达，受这次涝灾的影响也小，所以这里的粮价要比丰平县还更便宜一些。