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宋葳蕤和覃文淑在厨房备料,明日只需向大雅斋供应一百块栗子糕试卖,因而不必准备太多材料。
栗子软糕的夹心馅料准备了五种口味,红豆沙的、枣泥的、芝麻糊的、花生酱的,还有桂花蜜糖馅的,每种口味做二十块,刚好一百块栗子糕。
厨房土灶上架着两口锅,一个在熬煮红豆,一个在熬煮红枣。
覃文淑寻了个小石臼来,将炒熟的黑芝麻倒入石臼,用石杵将黑芝麻磨成稀碎的粉末。
宋葳蕤把捡回来的桂花铺在柳条簸箕里,左右晃匀,先挑出肉眼可见的杂质,再捧起簸箕上下颠簸,时不时地吹两下,将混杂在桂花里的细小浮尘扬出去。
她打了一盆水,在水中撒入少许盐,把初步筛检后的桂花倒入盐水中抓揉,既能简单杀菌消毒,又能让桂花里的部分杂质沉降到盆底。
宋葳蕤把浮在盐水面的桂花捞出来,再过几遍清水,最后在簸箕里铺一层纱布,把洗净的桂花松散地平铺在纱布上,蒙上一层纱布,端到院中晾晒。
桂花夹在两层纱布之间,可以尽量减少扬尘的沾染。
午后的阳光充足,炽热的温度足以烘干桂花上的水汽。
有了纱布的遮挡,桂花又不至于被彻底烤干,可以保留一部分水分,让桂花看起来更加新鲜。
宋葳蕤回到厨房,二嫂已经磨好了芝麻粉,又将炒米掺进芝麻粉里,一起捣磨。
她趴在桌上看着二嫂握着石杵,不停地打圈研磨。
宋葳蕤无聊地伸着食指轻刮着鼻尖,从指缝间渗出桂花的香气,绵柔悠长的馨香中带着点奶香味。
她索性低下头,脸深深埋进双掌间,桂花的香气浸入掌心皮肉,她阖上双目,贪婪地深吸着桂花的气味。
掌心温热的体温和清幽的桂花香气,极大地刺激她的感官。
脑中浮现出一道身影,长身逆风而立。
孤零零的背影独立在风雨桥中,乌黑的发丝和洁白的衣袂随风飘曳,清风盈满宽松的袖笼,将他的衣袖吹得鼓胀起来。
宋葳蕤猛地抬起头,为何好端端的会忆起她跟梁以讷相亲时的场景?
她深吸一口气,再缓缓吐出,心中突然焦虑不安,莫不是得了传说中的相思疾?
宋葳蕤盯着覃文淑不断打圈的手,双目无神,像是在发呆。
她的手却悄悄移到桌下,狠狠地拧了一下大腿,痛感让她立刻清醒过来。
她很快就否定了之前的推断,这世上哪有什么相思之疾,她就是见的男人太少了,没见识过世面,感觉新奇罢了。
宋葳蕤突然站起来,身后的条凳被她起身的力道撞翻,砸在地上发出一声闷响。
覃文淑被她突如其来的动作吓了一跳,放下石杵,扭着酸软的手腕,问她:“怎么啦?”
“没事。”
宋葳蕤弯腰扶起条凳,走到门后拿了一把镰刀,歪着头凝眉思索道:“我果然是太闲了,得找点事来做,消磨一下精力。”
覃文淑倒吸一口凉气,双手撑在桌边,倾身问她:“你提镰刀干嘛?瞧你这架势,好像马上要撸起袖子跟人干仗似的。”
“我去割些草料囤着,给牛过冬用。”
宋葳蕤提着镰刀,斗志昂扬地走出去,边走口中还边念叨着:“我都闲出病来了,人就是得多干活少盘心思。”
“闲?闲吗??”
覃文淑被宋葳蕤搞得一头雾水,自言自语道:“她是打了鸡血吗?怎么会有人这么喜欢干活?”
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