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38食堂的麻辣烫和炸串（第1页）

昨天晚上狩猎队带回来超级多的猎物，惊呆了部落里的兽人。

听完他们的解释，部落里的兽人们才明白是怎么回事。

年轻的兽人都激动万分，奔跑着表达内心的喜悦。

年迈的兽人们更是唏嘘不已，老泪纵横地念叨着兽神在上，赐福大吼……

这几天来，辞叶每天都把空闲的兽人都召集起来，让他们一起帮忙制作鱼丸、肉丸，腌制肉干并把它们储存起来。

为了储存一些新鲜的肉，辞叶还特意用硝石制作了一个冰窖。

冰窖开在一个幽深的山洞内部，具有良好的隔热效果，在里面放上硝石制成的冰块，在这个闷热的雨季真是一片难得的好地方。

将鱼洗净剖好，把鱼肉连同小刺直接捣碎，打成鱼糜，再加入调味料搅拌均匀。

等鱼糜完全入味，再搅拌摔打出胶质，手挤勺挖，放到似开要开还不开的热水里，烫熟到飘起来，再行烧开。

捞出丸子浸在冷水里，鱼丸自然成型，不担心碎开，并且还富有粘性和弹性。

鱼丸嫩滑有劲道，鲜味十足，爽弹可口，吃起来十分方便，深得兽人们的喜爱。

将鱼丸和肉丸放入骨头熬制的高汤，咬一口鱼丸，鲜汁在口中喷溅出来，再喝一口浓醇入味的肉汤，那滋味，啧啧，真是无与伦比的享受！

最近，大吼部落的食堂里推出了一道新的菜——麻辣烫。

在食堂大厅里摆着几张长长的桌子，上面放着一盆盆食物：鱼丸、肉丸、虾丸、腊肉、煎蛋、小鱼干、酱排骨、烤鸡腿、呼噜果、白叶菜……

每个人都可以拿着一个大碗，去挑选自己喜欢吃的食物，然后递给打饭的兽人，告诉他自己想要的汤底和口味。

食堂提供了鱼汤、骨汤、鸡汤三种汤底，口味有不辣、微辣、中辣、麻辣四种，放置餐具的地方也盛放着一些调味料，可供人们自行取用。

“真好吃啊！”

大金捧着盆一样的大碗，呼噜噜地吃着，碗里面放着鱼丸、肉丸、排骨等，都是肉食，不见一点素菜。

“欸，你看看你，都不拿一点菜，巫说多吃菜对身体好。”

他旁边一个体型小巧的兽人说道。

“我就喜欢吃肉，吃肉才有力气，才能长得像我这么大！”

大金从碗里抬起头，吸溜了一口，舔了舔嘴唇的油渍，得意地说道。

“切！”

瘦小的兽人不屑一顾，“你点的是什么汤底？”

“骨汤，我觉得骨汤才最入味最好喝，其他的汤都不行。”

“什么？明明是鱼汤最好喝，白白的，鲜味足，配上鱼丸才是最美味的！”

瘦小兽人被气得发抖，鱼汤党永不屈服！

“哼！

我不管，骨汤是最好的，麻辣味最棒！”

“胡说！

鱼汤最好，不能加辣！”

“骨汤！”

“鱼汤！”

旁边端着麻辣烫的兽人们路过，看见两人竟然为了这么无聊的事争吵，纷纷摇了摇头。