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霞姐同意后孔浮生先去洗净了手与茶具,躺好了茶壶与茶杯,孔浮生选用的是腹大的茶壶,因为大叶普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓,材质是老岩泥的茶壶,看上去价格不菲。
霞姐茶台上还有其他各色各样大小材质的茶壶,有紫砂的,陶瓷的等等,看来霞姐在茶道上也是下了功夫的!
接下来孔浮生烧了一壶滚烫滚烫的开水,因为大叶普洱不易在水中分泌茶味,第一泡在开水冲入后随即倒出,再用此茶水来烫杯。
大叶普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡特性,冲泡10次以后的普洱茶,还可用煮茶的方式进行最后利用。
当然了,十泡言之过早,估计孔浮生第一壶喝完就得告辞走人了,他内心里实在是不想和这一环境里的人有任何过多的交集。
孔浮生坐下后气定神闲的按照他净烫放洗冲闷封刮八步有条不紊的展开,泡茶的动作行云流水,再看表情显得淡定从容,如此气定神闲之姿让霞姐看的是赞不绝口,这茶道可比喻心道,如心有浮尘不得宁静,那泡茶的动作和时间把控就会出大乱子,不是酸涩了就是没有真正的把好茶的茶劲逼出来,从而浪费一泡好茗。
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霞姐安安静静的看孔浮生操作了二十分钟有余,虽两人并未沟通,但谁都没有觉得这二十分钟无聊尴尬,孔浮生沉浸在泡茶的世界里炼心,霞姐在津津有味的盯着孔浮生的每一个步骤学习,随着最后两步孔浮生用滚烫的开水封了此茶三分钟有余,刮去少量的浮沫后,一泡可以打90分的大普洱就正式出炉了。
孔浮生将茶水倒入分壶中,又斟成了一个又一个的小杯子,霞姐行过茶礼后自己端起来一杯,往嘴里一倒接着一品。
嗯!
厉害……
行家一出手就知有没有,这小伙儿的茶道可谓上品,此茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感,酸涩的味道降到最低时,苦味也恰达好处的衬托了茶香,甚至细品至最后还有几缕甜丝丝的味道,这是把这泡大叶普洱的价值全部泡出来了啊!
霞姐按耐不住又拿了一杯,继续品鉴。
于此时小九推门走了进来,手里还拿着一沓纸,看来是刚才的罚字工作已经完成了。
小九进来后先腾了下鼻子,嘴里嘟囔着好香的茶香味,转过身来看到霞姐正在品茶,而孔浮生坐在主位,想必这茶叶为孔浮生所泡。
小九走过去也端起了一杯,一饮而下,一咂吧嘴,然后愣在了原地,半响儿吐出来句:霞姐,这几句话我回去再写二百遍……。
还有!
小九又看向孔浮生,你小子到底是不是高中生啊,别是四五十岁了长的显小吧?md咋啥都会……
孔浮生尴尬的一笑道:哈哈过奖了大哥,我就是爱好广泛,啥都涉猎点但啥都不精,你谬赞了。
小九也是苦涩的一笑,什么话也没说放下杯子继续回去练字修心了。
孔浮生望着小九离去的背影发着呆,心里好像在思考着什么。
突然,孔浮生被霞姐一声质问拉回了现实!
所以,一杯茶已结束,你的决定是什么呢?
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