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回到别墅后,颜冬姿简单地洗漱,便去了小书房,找了纸、笔,仔细地计算成本。
她在王经理办公室,粗略的计算后,便知道一个壮劳力,每天3元的伙食标准,顿顿是米饭、面食这些细粮的话,基本上是没钱可赚的,除非在伙食标准上投机取巧,但她是不愿意干这种事的,所以,才问王经理这个餐标还能不能再加。
颜冬姿心里清楚,王经理那里的食堂是包不成,且不说赚多赚少的问题,便是将来夫妻两个之间扯皮,她就得夹在中心受气,平添很多麻烦,但,却给了颜冬姿一个新的思路和方向。
这是个非常令人动心的发展方向。
首先包食堂的成本可以忽略不计,店面不用租金,厨具碗筷都是现成的,自己只要出人出力就行了。
其次,不用担心客源。
活儿确实是个好活,但是,也得有包食堂的机会才行。
腾达工业园所有的食堂都是工厂自己在经营,归属于行政后勤部,作为一个专门的部门来管理,食堂油水很大,宥关着很多人的利益,没出现大问题的时候,谁也不愿意去改革。
所以,包食堂这条路,大概也是行不通的。
颜冬姿兴冲冲地计算完了成本,又把自己刚刚了解到的这个发展方向给否定了。
不过,通过这件事,她也认清了自己未来的发展方向,她还是愿意干厨师,干餐饮这个行业的。
她想着,明天去地锦大厦瞧瞧去,那边有好几家高档餐厅,不知道招不招厨师。
不过以自己的经验便是被录用了,大概也是从学徒工干起,她倒也无所谓,这个行业本来就是熬资历的,她正好也可以多多学习一些高端菜品的制作。
餐厅都是管吃管住的,要是能被录用了,吃住问题也解决了。
打定好主意,她把自己写过字的纸拿出来,将其余的纸笔收拾好,归位。
这张纸,她准备好好留起来,说不准将来真有机会包个食堂。
这时候,颜冬姿口袋里的传呼机响了,颜冬姿先将那张纸放在桌子上,拿起了传呼机查看,是个陌生的号码,她便走出去,回电话。
电话打通,听到那边传来的声音,颜冬姿的心情一下子就不好了。
“冬子,你昨天见到黄姐了?她跟你说了什么?你别听她的,我没做那种生意,你可别误会!”
吴凤梅急切的声音传来。
颜冬姿不知道那位黄姐回去之后是怎么跟吴凤梅说的,让她打电话过来急急解释。
颜冬姿只好说:“凤梅,我昨天确实见到了黄姐,但我们没说什么,我想带那个女孩子离开,惹恼了她。”
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