格格党

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二十二32月14生日（第5页）

她哈哈笑，挽起袖子也打算帮忙。

景明明给她一个盆子和一小盒土鸡蛋，讲：“要什么自己拿，自己的蛋糕自己打发。”

她嘟了嘟嘴，就将从妈妈那里学来的看家本领都抖了出来。

景明明在洗番茄。

他准备了二十几个红彤彤的番茄，每一个都好可爱。

并且，她注意到，田间番茄是分大小的，分别是十多个田间大番茄和十多个田间小番茄。

他将番茄轻放入沸水里片刻，捞出等待它们冷却。

见她好奇，他说：“需要等冷却后剥皮。”

他还小心翼翼地取出所有番茄蒂放在一边备用。

肖甜梨开始打发奶油，将鸡蛋变成奶油，需要一个过程。

她先是将蛋清用打蛋器搅拌成泡沫，然后加入一点枫糖浆继续搞拌，直至变成奶油状。

她又从一堆不同产地、不同种类的黄油里挑选了一款带香草味的法国黄油，融化后加进去蛋黄、面粉、牛奶和糖里一起搅拌，直至搅拌均匀。

然后又将另一半的奶油状蛋清倒入蛋黄面粉牛奶的混合物里，上下搞拌均匀后，她将多余的奶油状蛋清倒出，接着再搅拌，等混合物混得得十分完美后，她就将混合物倒进了烘焙皿里，放进烤箱烘焙。

“你需要用的裱花奶油，我提前在冰箱里冷藏过了。”

景明明讲，一边讲一边将番茄一一剥皮，并用挖球勺掏空番茄内部。

肖甜梨取出牛奶倒进玻璃盆子里用打蛋器打发。

关于打发也很讲究技巧，打发得不好，奶油就会结起，且不够蓬松，也不柔软。

所以，她打发得极有技巧。

景明明看了一眼，说，“不像契妈的技法。

你跟别的西点师新学的？看起来比契妈的工艺还要精巧。”

肖甜梨一愣，竟不知道自己什么时候就学会了这种技巧。

她一愣，也没在意，指着他的番茄作品讲：“嘿，你这个挖球勺使我想起我在别的城市办过的案子。

那一次，还是当地警方高价请我过去当顾问呢，啧啧，啊对了，是一个专门挖眼的变态，在街上跟踪夜跑的人，不分男女，用迷药将人弄晕，然后挖眼收藏。

再将人杀死。

我们抓到他时，在他家的冰箱里找到装在玻璃瓶子里的十几对眼睛。”

“闭嘴！”

景明明忍无可忍。

她吐了吐舌头，继续手头上的活。

她分了一部分出来进行植物色素染色，而将另外的打分至八分做裱花。

她忍不住低下头嗅嗅，自赞道：“奶油的牛奶味好浓郁，好香啊！

八分还可以做夹心呢！”

景明明怼，“是我家买的牛奶好！”

她对他做了个鬼脸。

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