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我在这边挺好,一会去卖豆浆的那边买一碗热豆浆,配着煎饼卷着卤味能吃的挺好,你不用操心。”
好说歹说徐诗梦总算听了她父亲的话,和学校那边放学比较晚的一位村中小伙伴一起往家走。
送走了女儿,徐宏伟又在自行车摊位前蹲了一小会,还是没人过来买东西,而他却是有些饿了。
徐宏伟站起身,推着车子来到一处人少的位置,找了块干净的大石头坐下,从车筐里将媳妇早上给他带的那几张煎饼找了出来。
把煎饼摊开搭在手上,另外一只手掀开泡沫箱的盖子,徐宏伟看着里面的东西犹豫了一下,用带过来夹取食物的筷子,将分离皮冻的时候掉在塑料袋里的那些渣渣,一点一点的捡到了煎饼上。
肉皮冻的碎渣没有多少,显然不可能满足配着煎饼吃一顿的可能,徐宏伟放下筷子后,将装着花生米和干豆腐卷的小盆取出,倾斜着将盆底的汤汁小心的浇在了煎饼上。
油润的汤汁逐渐浸润入干涩的煎饼中,给粗粮摊成的煎饼添加了美味的颜色。
徐宏伟重新将泡沫箱子盖好,将浸了汤汁的煎饼卷成擀面杖粗细,一口一口的咬着吃了起来。
没有肉也没有菜,更没有热乎乎的豆浆,徐宏伟在晚秋并不热烈的太阳下,默默吃着自己的午饭。
煎饼还没吃完一半,徐宏伟就听见好像有人喊他,嘴里面嚼着煎饼抬起头一看,发现喊他的人是今天的第一位客人。
“叔,你有啥事吗?”
徐宏伟看见还带着几个人一起往自己这边走的老大爷,立即放下煎饼站了起来。
“有事,我们找你买东西来了。
你们家做的东西真好吃,我们老哥几个今天中午凑在一起喝几口,吃了你们家的卤味都觉得好吃。
他们问我是在哪里买的,我就带他们过来了,谁知道你不在刚才的位置,真叫我们好找。
你说你卖东西就在一个固定的地方待着得了,瞎跑啥。”
那位大爷带着人走到徐宏伟面前说道。
“这不是想吃点东西吗,叔,大爷们,你们看看都想吃点啥。”
见不是来找麻烦而是来买东西的,徐宏伟连忙掀开箱子,把里面的卤味展示给他们看。
“吆,花样还不少。
我瞧瞧,之前我买的花生米和干豆腐在给我来点,肉皮冻来点,哥几个你们想吃啥?”
老大爷买完了自己的,还没忘记问问朋友们。
另外那几位大爷闻言围过来,根据各自的口味选了一些他们爱吃的东西,大约是为了凑晚上的酒局,这几位老哥哥们选的东西都不一样,正好就把徐宏伟带过来的所有卤味品种都挑了一边。
因为是试做试卖,李桂荣这一次每样卤味准备的都不多,被大爷们这么一圈选下来,剩下的东西就没了一大半。
徐宏伟见客人们买的多非常开心,每一样秤都给的高高的不说,还主动给添搭头,反正东西卖不出去也要拿回家自己吃,还不如试试看能不能多争取来一些回头客们。
老婆不是说过的吗,这就叫开业大酬宾。
做买卖总得厚道一些才能留得住客人。
老大爷们离开后,徐宏伟看着箱子里没剩下多少的卤货,摸了摸已经有些鼓起来的口袋,决定收摊不卖了,回家!
这一上午桂荣肯定在家里面等的着急了,回家给老婆交钱去!
作者有话要说:徐宏伟:老婆,我挣钱回来啦!
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