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突然楚枭肯定的说道。
“确实,这个可以直接食用,选用的是肉眼和西冷之间的部位,这个部位软嫩多汁,可以看得到清晰霜降纹,质量上乘,口感细嫩。”
袁州带着口罩说了一大段话。
“盲切牛肉刺身。”
楚枭这次多加了两个字,表情不显,但眼底是惊讶的光芒。
“请慢用。”
袁州说着慢用,却照样没有准备筷子和蘸料。
大厨们一看,没有筷子纷纷跑去拿,回来又发现没有蘸料这就着急忙慌的出声了。
“袁技师,您忘记调蘸料了,我……”
程技师刚想说他有信心,就想起刚刚的脸疼,不由自主就闭了嘴。
“现在吃刚刚好,不需要蘸料。”
袁州说完,也不管那些人,径直开始清洗起来,一会可是就要开始正事了。
楚枭第一个吃,然后就是程技师,夹起一片也直往嘴里塞。
牛肉太薄了,一入口,遇到温热的口腔就化了,再一咀嚼,淡淡的奶香混着清甜甘润的牛肉味,一下子占领了整个味蕾。
“好吃,顶级美味。”
程技师吃了一口就直接肯定的说道。
“喂!
你们怎么这样,我才吃一片。”
程技师夸完回神就发现,盘子已经空了,惊讶的说道。
“你以为有几片,一人一片就没了。”
另一个吃的少的厨师也无奈的说道。
“袁技师,你可以开始了。”
主席老头不着痕迹的放下筷子,一脸正经的催促。
“对对对,那些个食材早就该做了。”
李研一立刻附和。
“各位稍等,吃的马上会一样样送到。”
袁州换了个新的口罩,大声的说道。
“真是个厉害的对手,哈哈。”
楚枭已经安静的坐回位置,当然坐姿一样的潇洒不羁,看着袁州露出强烈的战意。
吃了东西的厨师们鸦雀无声,话语都是苍白的,唯有美食永恒。
程技师回味了一番口中味道,又看了看袁州,然后一咬牙一跺脚,来到袁州的面前。
“袁技师,打扰一下。”
程技师看着袁州一脸郑重。
“请说。”
袁州放下菜刀。
“我有件事情需要拜托您,您现在不必回答。”
程技师看了看环境,这样说道。
“嗯。”
袁州点头。
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