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21原味巴斯克蛋糕（第2页）

“不是，我是和我女朋友一起开的。”

苏晚晚一副‘你看看人家’的表情望向了正在大快朵颐的顾时安。

苏晚晚：“那你女朋友呢？”

陈光：“在上课。”

苏晚晚一惊，“感觉你年龄也不大，你女朋友小你多少岁呀？”

陈光笑笑，“苏小姐，我25啦，估计比你还大，我女朋友22，正在读研究生，平时没课了就会过来。”

“你瞅瞅人家也是差三岁。”

顾时安抬起头拍拍苏晚晚的肩膀，嘴上还挂着一圈的蛋糕渣沫儿。

“可人家看着比你小哈哈哈。”

苏晚晚没心没肺的应了回去，转头又一想，“没事，你这叫成熟。”

“完了，攻击完年龄开始攻击长相了。”

顾时安瘪瘪嘴，叉走苏晚晚盘中的一大块蛋糕。

原味巴斯克是苏晚晚的常备甜品之一，因做起来方便且碳水化合物含量低而被很多人喜欢。

最简易的做法就是将奶油奶酪软化加入白糖翻拌均匀，再依次加入鸡蛋、牛奶和几克的玉米淀粉，过筛后就可以入烤箱，最后再放入冰箱冷藏四个小时左右就完成了。

巴斯克蛋糕表面的焦化物的程度可能会因烤箱而异，整体吃起来就是软嫩香甜，细腻丝滑。

苏晚晚把盘里剩下的蛋糕都推给了顾时安，她今天早上吃的过于饱腹加上这几天零食吃太多的原因，胃口反而没有之前那么好。

苏晚晚绕过顾时安，借着去拍视频的理由偷偷溜到后厨问陈光，“五月二十一号你在店里吗？”

“在的，怎么了？”

“我想到时候过来，借你们的烘焙工具做一个小蛋糕可以吗？”

苏晚晚压着声，“我加你个微信，到时候联系。”

“好。”

第一个计划完成，苏晚晚开心的小哼了两声。

**

“吃麦芽糖吗？”

出了‘早安甜品屋’的一个拐角处，顾时安看到一个老爷爷挑着担子卖着最传统的‘叮叮糖’。

担子的两个筐是用竹木手工编织而成，最上面盖了一透明防水薄布。

左边是一大整块撒上白芝麻的麦芽糖，右边是一些切好散块的纯白麦芽糖。

招呼着老爷爷停下后，苏晚晚摇着顾时安的手，拖着往前，“每种都买一点，好不？”

“必须的必。”

老人家身子一歪，一蹲，将长木条从肩上取下，用手在布上比划切多少。

平刀放在麦芽糖上，拿小锥子有节奏地轻轻一敲，不规则形状的糖就好了，最后往袋子里撒上一层玉米淀粉防粘。

每样只要了十块钱，已是满满两大袋，这边镇上的物价比城里便宜不知道多少倍。

苏晚晚记得她很久没有看到这么本土化的买卖，以前很小的时候，每次和父母去爬山时，山脚下就有卖这种糖，也是挑着担子，他们都不是用嘴来叫唤，而是用铁刀和小锥子敲击发出的‘叮叮叮’来吸引人们的注意，特别是小孩子。

小时候家里人不让多吃，说每次最多三颗，担心蛀牙。

麦芽糖放在嘴里抿一口就是甜丝丝的，放口腔里久了会软化，是粘嘴拉丝的好吃。

苏晚晚从袋子里拿出一个裹满白芝麻的大块麦芽糖塞到嘴里，外面的粉有些干巴，她边咳嗽边喷出□□烟，赶紧撇过头停下来，用手晃散。