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今年端午假后的生意不好做,卡法的订单比之去年还少,且没有上升的趋势。
容因告诉乔言,金融城附近好像又入驻了两家品牌连锁奶茶店,另外还有一家与卡法类似的店开业了,也是主要卖咖啡等饮品兼甜点与花的,主题风格各方面都是卡法的翻版,简直就像是分店。
那家店的名字读起来与卡法相近,叫“咖发”
,乍一听都是一样的,而且前者的店铺位置更为有利,位于地铁站路口旁边,离益丰集团也不远,周围都是高楼大厦围绕,极其方便工作党上下班路上买一杯喝的。
“卡法”
这个店名是乔言取的,原本不叫这个,一开始的店名本是“kaffa”
,指的是咖啡树可能最早被发现的一个地名,埃塞俄比亚的kaffa,以此寓意她们这个店主要卖咖啡,但后来乔言认为这个名字没啥特点,不如中文看着顺眼,于是整了个音译的“卡法”
,瞬间就高大上了不少,一眼就能让人记住。
如今竞争对手取名“咖发”
,也不知道是巧合还是怎么。
容因托朋友到那家店试探过了,发现“咖发”
的经营模式连同装修这些都与自家店铺挺像,甚至两家店都是双层楼,只不过“咖发”
的店铺是楼房的一二层,不是小洋房。
对手的意图挺明显,无一不在擦边挑衅这边,但卡法这一方也不能怎么样,因为相似只是感觉上的相似,两家店细节上的偏差还是很大。
比如“咖发”
只卖咖啡,不像卡法卖得这么杂,比如“咖发”
有意打造自然主题式的经营风,再比如“咖发”
卖得甜品与这边完全不同,那边的很多东西都是传统工艺纯手工制作,号称要把外来食品与国风结合。
容因整不明白这些花里胡哨的东西,只是同乔言知会一声这事,心底里不是特别在意。
做生意的潜在对手数不胜数,卡法店小,实力就那么点,总不能公开跟人家打擂台,地理位置干不过,横竖也没办法。
天底下卖花的双层楼饮品店多了去了,又不是她们的独创,这种时候除了淡定应对,其余什么都做不了。
乔言对其亦看不上眼,管它什么发,大家各凭本事抢客,兵来将挡水来土掩,也就那么大点事。
两位老板在这上面高度统一,想法不谋而合。
都不喜欢争抢,随遇而安。
乔言与容因聊了聊端午游玩的事,分享一下各自的假期。
容因的端午节过得挺有意义,她出去当志愿者了,到福利院探望小朋友,还往某个村小捐了一些钱。
容因打算国庆去村小实地考察,准备再为那边捐点物资,她不像乔言这样背房贷过日子,近些年赚的钱大部分都存着了,基本没咋花。
乔言说了一些齐木镇的经历,可还是不提周希云。
她拐弯抹角问了容因几个奇怪的问题,大体还是同性恋那点事,但问得比较委婉。
容因都回答了,有了前一回的经验,这次就不刨根问底是为什么。
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