格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第1271章 龙榜封号战（第3页）

穆勒朝乔智面无表情地点了点头，“今天的题目很简单，以这里所有的食材准备一份糕点，限定在半个小时内完成。”

半个小时完成一份糕点，对普通人来说，肯定不足够。

但乔智和德维特都是顶尖的厨师，时间上的限制，当然为难不了他们。

德维特展现出了与他吨位相反的灵活，在他

（本章未完，请翻页）

的面前多了一个白色的杯子，他在里面加入面粉，然后蘸水，将一些坚果沾在上面，他的手指细长，轻而易举地就以杯子制作成了一个糕点的雏形。

放入烤箱，过了几分钟取出，德维特将期间调好的红色果酱点缀在上面。

随后，神奇的事情发生了，杯子从底部开始变色，先是紫红色色，一层层递进，正红，洋红，淡红，浅粉，每一层精准控制八毫米的厚度，色泽递进有序，让人眼前一亮。

德维特开始做最后的工作，将蛋糕从杯子完整脱模，再拿起小巧的餐刀，将蛋糕切开，一股宛如金沙的浆液顺着切口流了出来，金色的光芒配合红粉色的蛋糕本体，相得益彰。

“我这道‘金色年华’已经很多年不做了，看到了小乔这么年轻，忍不住想起了我的初恋，于是重新捡起，有不足之处，还请指正。”

德维特没有去看时间，前后差不多二十分钟的时间，他已经率先完成了自己的作品。

詹金淡淡一笑，“你太谦虚了，谁不知道你当初靠着这个蛋糕，创造了单日销售奇迹，你也因此被顾客评价为蛋糕之王。”

詹金看了一眼穆勒，在他看来，今天的比赛不太公平，用德维特最擅长的烹饪作品来考验乔智。

但龙榜厨神封号，本来就不是唾手可得的东西。

詹金对乔智产生了一丝同情，因为觉得他是个可造之材。

到了詹金这个年龄和位置，他其实早已不在乎所谓的荣誉，他一直想要寻找一个合适的弟子，能够接过自己的衣钵。

经过在贵宾室长达一个多小时的观察，乔智的天赋一流，至于基本功也超乎常人，唯一不足的是，他对西餐的理解，要弱于对中餐的理解。

不可否认，中餐有自己的优势，但西餐如今是世界烹饪的主流。

当然，詹金知道乔智没有表现西餐的实力，主要是因为在大赛中想要展现中餐的文化底蕴。

他很期待在德维特的压力下，乔智能将西餐的实力展现出来。

乔智知道这帮老怪物们想要看自己的底细，糕点是对厨师最大的考验，看似简单，但却藏着很多诀窍，无论是刀工还是摆盘，又或者火候，都能考验到。

不同的食材，不同的温度，甚至屋子里的湿度，都可能对糕点产生影响。

时间紧迫，采用自然发酵的办法不行，所以必须要现场采用其他方式，还不能采用酵母粉，否则显得自己太低端了。

当然，这些对乔智和德维特而言都不是什么难题。

大约半个小时之后，乔智的作品出炉了。

德维特看了一眼，一张脸笑得更厉害了，嘴角的两坨肉，不停地颤抖。

德维特的脸，属于那种慈眉善目的类型，虽说笑得很浮夸，倒也不太令人厌恶。

“我没猜错的话，这是华夏的一种糕点——鸡蛋糕吧！”

鸡蛋糕是华夏极为常见也极为简单的一种糕点，几乎每个人都品尝过，算得上国民糕点。

詹金没想到乔智用最平民化的食物来应付龙榜厨神的考核！

（本章完）