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米要提前泡,肉也得提前腌制,现在天热提前太久也不好,周小娥跟周母商量过后,决定把东西先放到院子的老井里头冰上,等天黑了再做。
“咱们这粽子,卖多少钱合适呢?”
周小娥从周小凯的旧书包里翻出来一张纸一支笔,把材料都写了下来。
两块五分摊到两种粽子上,蜜枣粽的成本是七毛,而肉粽的成本是一块八,不过肉粽还需要许多调料腌制,这些琐碎虽然用家里的,但是也该加上去点,就按一块九算。
“蜜枣粽是七分钱一个,肉粽是一毛九一个……”
周小娥用笔支着下巴,认真思考起来,那模样,浑似一个用功的学生。
定价这件事儿,大家伙儿都没做过,不过周小凯前些天嘴馋,在街上看到卖粽子的问过。
“我那天问得那个老大娘,她的棕子是两毛一个,不过她没有肉粽,就是花生蜜枣两种。”
周小凯不上学后,同学介绍了个老工程师,跟着人家上了工地做学徒工,管吃管住每个月还有点零花钱,虽然苦点累点,但是好歹已经能给家里创收了。
“那咱们也定两毛一个?”
林建民觉得定价这东西,随大流就挺好的。
可周小娥却摇了摇头,“蜜枣粽里头没点荤腥,卖的比卤鸡蛋还贵肯定没人买,最多也就能跟卤鸡蛋一个价了,一毛五吧。
不过这肉粽……”
固有的观念里,肉还是很金贵的东西,肉粽定价跟鸡蛋饼一样,也有一毛多的挣头,比鸡蛋饼还多,可是这价格要跟鸡蛋饼一样,周小娥又怕粽叶的季节过去卖不了粽子,反倒把鸡蛋饼的生意也给带累了。
“三毛五吧,粽子是吃时节的东西,货真价实卖的贵点,也是有市场的。”
周母发表了一点意见。
周小娥点了点头,觉得周母的话也有道理,就这么定了价格。
“只是这粽子肯定要在妈这儿包,明天一早你来取么?”
周小娥算了算时间,煮粽子得一个小时,赶上林建民七点出摊,她得五点多起来包,不过棉纺厂虽然离周家不远,骑三轮车一个来回也得半个多小时了。
林建民刚想点头,旁边周小凯发言了,“我帮姐夫送吧,我有自行车!”
他的自行车,是自己上班后的工资,加上周母的一点资助买来的,要不然每天跑步去设计院,也太远了。
解决了所有问题,就等着晚上腌制准备了。
周小娥本来不想让林建民在家里吃饭,怕林家父母有意见,不过周母坚持,才叫林建民留下来吃了饭。
林建民吃完饭回到家,天都已经黑了。
灶房里空荡荡的,林母又是趁着俩儿子媳妇儿下班前,给自己两口子和两个孩子做了饭吃,对于不肯下厨房的两个儿子媳妇儿,就算做的有多,她也直接就给倒进了鸡食槽里。
王丽珍跟林建国就回娘家吃饭去了,田凤霞和林建水就在屋里躲着吃零食,反正月初没过几天,林建水的工资还富裕。
这样的情形,总能让林建民对父母的愧疚,一瞬消散,要不是张红英偏心惯着王丽珍,事情哪儿会成这样。
而且出了事情老太太还是不出来说句硬话,无形中就让大家觉得,受欺负的就该是周小娥。
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