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今天收获还行,虽然只装了小半背篓野果,但可比我去年摘得多多了,况且还得到一个蜂巢。
去年摘得果子少的可怜,只够我自己藏起来吃独食,今年收获了这些,也够大家分分的了。
回到家,我先将蜂巢收起来,拿了几个苹果洗了洗,一人分了一半。
老四媳妇还说:“二嫂,这苹果真甜,山上还有不?”
我说道:“能摘得都摘了,总共也没有几棵树,尝尝鲜,甜甜嘴就得了。”
野柿子也洗干净分了分。
野山楂太酸,只有大嫂拿了几个。
老四媳妇说:“二嫂,你回头做了酸酸甜甜的果酱,给我点呗?”
我说道:“我倒是想做,可就这么点,还不够费事的。”
谁知道,第二天下午,二栓和赵顺两人竟背着满满两背篓野果子回来了。
我问道:“你们去那处陡坡了?受伤没有?”
二栓说:“没事,媳妇,我们找了绳子拴在身上,不怕掉下去。
你看,我们摘了这么多,明日还能再摘一些。”
我嘱咐道:“那你们小心点,不好够到的,就不要摘了,再掉下去,得不偿失。”
二栓呵呵笑着:“放心,媳妇,我们有分寸。”
现在这么多野果,吃是吃不完的,苹果一屋分了几个,剩下的我都装空间里了。
野柿子洗净削了皮,晒在笸箩里,晾晒几天,再用线串起来,弄成柿饼吃。
一小部分山楂切成片晒干留着泡水喝,剩下的全部熬成果酱,一屋也分了些。
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老太太说:“这酸酸甜甜的冲水喝真不错,比外面卖的糖水还好喝。”
娘家大哥这几天也给我送来了一布袋子山核桃,说我喜欢吃,他岳父特意让拿过来的。
我问大哥:“大嫂最近怎么样,我这些天比较忙,回头我抽时间去看看她。”
大哥说:“你大嫂好着呢,再过几个月就生了,不用担心。
现在秋收都比较忙,你婆家又办了桩喜事,你忙些好,不用总担心娘家。”
大哥走时,我给大哥装了些苹果和山楂果酱带回去给嫂子吃。
这么一大袋子山核桃,怎么吃才比较好?不行就做成炒货吧。
先将核桃挑拣一下,让赵顺挑几桶水来清洗几遍,晾干水分后,让二栓架起大锅,大火炒至核桃缝张开。
又配了些盐水,将初炒过的山核桃浸泡一下,吸收盐分后,沥去水分,再用小火翻炒,直至核桃成象牙色就可出锅了。
老太太吃了一个:“不错,好剥壳,脆生生的还带着些咸味,好吃。”
老太太让小花去给里正家送些。
小花还不好意思,最后老四媳妇陪着一起去了。
收获了这么多吃的,我的杂货箱都装的满满的,老四媳妇总带着小宝找各种理由来我屋搜寻好吃的。
为了避免她老来盯着,我不得不贡献出来,将山核桃、柿子饼各装了满满一篮子。
当着大家的面交给老太太:“娘,弄好的这些山货都放在你屋吧,留着过年招待人或咱自己吃也好。”
老太太笑眯眯地说:“好,我收起来,还是老二媳妇识大体。”
我哪是识大体,我只是不想天天被老四媳妇惦记着,反正我空间里还有很多呢。
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