格格党

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第172章（第1页）

往前一看，才发现铁盆里的蛋糕已经不成样子，蛋糕中间还没有成行，可周围却已经糊了。

“我勒个去！”

许朝阳一拍脑门，“我怎么忘了铁盆导热不均匀这事儿了！”

厨房里木盆铁盆都有，他当时手臂疼的不行，没多想就拿了一个铁盆。

这下好了，不仅浪费了材料，胳膊也白疼了。

许朝阳轻轻在盆子边缘踢了两脚，看着里面晃动的面糊，蹲下身自言自语道，“铁的不行，又没有这么大的陶瓷盆子，要不然用木盆？”

说完，他又摇头否决了，他的这个灶台做蛋糕主要是用火烤，要是木盆的话，不小心烧着了，里面蛋糕也会染上糊味。

思来想去，最后还有觉得用水蒸比较靠谱一点。

不过这次许朝阳学聪明了，直接找来了许忠和刘二，给两人二十个鸡蛋让他们慢慢打发。

自己和常乐坐在院子里乘凉下棋。

两个人干活果然快一点，大约半个多时辰，刘二和许忠就把蛋糕放进了锅里。

之后按照许朝阳说的，在锅里添了水，又怕水蒸气进入到蛋糕中影响口感，商量一番，在上面盖上荷叶隔水后，才开始蒸。

因为是

片刻后，常乐的眼睛肉眼可见的亮了起来，许朝阳咽了咽口水，问道，“味道怎么样？”

“嗯”

常乐像是品尝到什么美味似的，满脸带笑地闭上眼睛点头，“好吃，太好吃了，绵绵的，比烤的蛋糕软很多。”

“是吗，”

许朝阳好笑地在常乐的鼻头点了一下，“那我也尝尝。”

他顺着刚才的缺口再次夹了一块蒸蛋糕放进嘴里，入口即化的感觉确实让人喜欢。

尤其是荷叶的清香不像烤蛋糕一样只停留在表面，而是在蒸的过程中完全融入在了蛋糕里，给了人另一种口味上的惊喜。

许朝阳不由的对众人竖起大拇指，“不错，你们都尝尝。”

“那我就不客气了。”

刘二已经在旁边举着筷子候着了，等许朝阳终于发话，马上和许忠他们趴在锅边争抢起来。

许朝阳也不管他们，慢慢坐在一边开始想用什么才能代替奶油。

蒸蛋糕是好吃，但想要当成生日蛋糕显然是有些单调和简陋，在后世，生日蛋糕上的装饰和寄语可比蛋糕本身重要的多。

只是制作奶油少不了冰块，可这个季节，别说冰块了，井水打上来过不了多久就失去了凉意。

至于自己制冰，那更不实际，他是听说过硝石可以制冰，但也许是上学时化学没学好，他压根儿就不知道比例，更不知道在哪里找硝石。

所以奶油这个选项只能放弃。