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为了美食,白桃不再多废话,赶紧把其中一只蒸鸡挪到自己面前,手直接朝着肥硕的鸡腿而去。
白桃特意把蒸鸡放到镜头下,同时把自己准备掰下来的鸡腿也转向镜头,好让观众们看得更清楚一些。
于是紧盯着直播画面的观众们下一秒就看到硕大的鸡腿被轻而易举地撕开来,软嫩的鸡皮被白桃轻轻一用力便从鸡腿和身体的连接处撕扯开来,从这断裂处可以清晰地看见白嫩的鸡肉露出来,淡黄色的油脂连同肉汁一块顺着肉流到盘子上,是肉眼可见的新鲜和肥美。
比巴掌还大的鸡腿转眼就从蒸鸡身上到了白桃手里,她二话不说,丝毫不带犹豫的,一张嘴就咬下了半个鸡腿的肉来。
鲜嫩的鸡肉根本不需要费什么力气去咀嚼,仿佛对这只鸡而言肉质压根就没有“柴”
这个概念,嫩滑的鸡皮更是丰富了口感,带来满满油脂香。
就是有些可惜,由于鸡肉太过软嫩,白桃嚼个几下就已经不由自主地把肉咽下了肚,吃得太快都没怎么尝出来味道,只有余留在唇齿间的香味能证明这口鸡腿肉是真的来过。
好在这也只是第一口,第一口尝不出来味道的话,那就再来一口。
白桃的第二口是干脆就把鸡腿的一根骨头给吃得一干二净,就连前后两端的软骨都没放过,咔嚓咔嚓啃掉,之后是完全没有停顿地继续把另一根骨头也吃得一丝肉也不剩下了,叫两根骨头干净得能够拿去做骨头标本。
风卷残云般的吃法把直播间的观众们看得一顿羡慕,试问有谁不想这样痛快地吃鸡腿呢?
快速吃完一个大鸡腿,白桃才腾出嘴来见缝插针地给观众们评价这份蒸鸡的味道,当然,她的手是没闲下来的机会,她一边说着,手上还一边掰下这只蒸鸡仅剩的另一个鸡腿来。
“我先吃的这份是原味的蒸鸡,另一只要了剁椒味的。
这只原味蒸鸡确实就是原汁原味的,调味非常简单,就是咸淡适宜的咸味和鸡肉本身的鲜味。”
“不知道大家平常吃鸡都是什么做法,会做成什么样的味道,但不管大家有没有吃过这样调味简单的鸡,我还是要强烈推荐大家有机会的话可以尝试一下这种做法做出来的鸡肉,就会明白什么叫食材的原汁原味,也会明白为什么会有‘白切鸡’这种能够成为一个省份具有特别代表性的菜品,因为很多食材其实只需要最简单朴素的烹饪方式和调味就能做得非常好吃,或许这也能被称之为大自然的味道。”
白桃不认为自己是个美食评论家,她对自己的认知始终是一只爱吃美食的小饕餮,并不知道人间评选美食是个什么标准和流程,也不懂得用什么华丽丰富的辞藻去夸赞形容一种美食的美味,只知道好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,好吃的美食就值得被她推荐分享给喜欢看她直播的观众们,所以她对美食的评价向来都是发自内心的真实想法,这也是许多网友会喜欢上看她吃播的原因之一。
因此,很多原本没有吃鸡打算的观众们在看了白桃吃掉一只鸡腿,又说出这么一番评价后,都情不自禁地打开了外卖软件——还是网传白桃即将代言的那款外卖软件,找到自己家附近跟白桃吃的蒸鸡同一家蒸鸡连锁店,激情下单了半只……一只蒸鸡。
——半只蒸鸡可能撑不到他们坚持看完白桃的直播,还是直接选一整只吧。
白桃吃鸡的速度可是一点都不慢,一会儿的功夫她就把第二个鸡腿给啃完了,接着她就把两个鸡翅也都给掰下来,鸡翅尖的部分没什么肉,但覆盖在骨头上的那一层鸡皮只用嘴巴轻轻一抿就能被抿下来,不管是鸡皮还是鸡肉都不需要费力去啃下来,微微一碰就完全脱骨,为白桃吃鸡的快节奏提供了大大的便利。
白桃越是把整只鸡拆解开来,从鸡身上流到盘子里的汁水就越多,吃完鸡翅和鸡腿开始吃鸡胸肉的白桃干脆直接拿肉蘸着这些肉汁吃,那叫一个鲜上加鲜。
转眼间,原本完完整整的一只蒸鸡就化成了一小堆被啃得干干净净的骨头,和盘子里仅剩的一小滩肉汁。
不过这些骨头白桃是顺手扔进了身侧的垃圾篓里,免得一直放在镜头前影响观众们的观感,而盘子里剩余的肉汁都被她浇到另一只剁椒味的蒸鸡上了,她还嘟哝着说出了自己的想法:“这些鸡汁留着拿来拌面一定很香。”
【她也太会吃了吧!
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