格格党

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山葵（第3页）

小郎君爬上冯娘子膝盖，喂他饭时头摇得像颗拨浪鼓，“童童不要吃这个，童童要吃切鲙。”

又是一个闻所未闻的新鲜词，苏锦娘笑着逗那小郎君，“切鲙是什么，姐姐也想吃。”

童童奶声奶气地答，“好吃好吃，甜甜的鱼，蘸咸咸的汁，放到嘴里就化了。”

小郎君手舞足蹈地比划。

冯娘子笑着解释，“这金陵什么都好，就是有一点比不得我们东洲，就是海鲜，我的小郎君又是个贪吃的，日后餐食怕是要绞尽脑汁了。”

她脸上也带着惋惜。

苏锦娘来了兴致，“怎么会有甜甜的鱼？”

刘婆子和吉明也瞪着两双大眼睛看向冯娘子。

冯娘子给童童喂了口鱼片粥，又笑着对他们道，“哪有甜甜的鱼，东洲人有句民谣，靠海吃海，现捞现歹。”

大家的眼睛更茫然了。

冯娘子接着道，“海鲜从海里捞出来，不上桌，大家就在渔船就地吃了。”

“就直接生吃吗？”

明吉看着自己盘里的螃蟹，他还是怀疑这个真的可以吃吗。

“对，海参、海螺、鲍鱼……几乎所有的海鲜处理完内脏之后，都可以切片直接吃。

如果追求口感的话，可以蘸一种料汁，用山葵和酱油调制的汁。”

冯娘子放下怀里的童童，去箱笼里面拿出一个陶瓷罐子。

打开之后，淡绿色的山葵呛辣味刺鼻，苏锦娘刚凑上前去就被呛得咳了好几下，刘婆子和明吉忙捂住口鼻，只有冯娘子和童童面色不变，想来是对这个味道早就适应了。

冯娘子挖了一小块到碟里，续上酱油，再用木箸搅拌，然后示意大家尝尝，吉明满脸拒绝地摇头。

苏锦娘用桌上的一片鲍鱼去蘸山葵酱汁，送入口中，一股微妙的辛辣气息直冲鼻腔，口舌中像掷了一颗烟花，眼泪一瞬间就留了下来。

“哎，捏住鼻子……”

，冯娘子这句话提醒得晚了。

所有人都笑了，只有童童傻乎乎地问：“姐姐你怎么哭了？”

苏锦娘摆摆手，根本说不出话来，只能慢慢咀嚼，想把山葵的辛辣感压下去，没想到随着辛辣渐渐消失，味蕾逐渐转变成一种清新和持久的香味，特殊得令人回味无穷。

她抹去眼底湿意，她再用米饭轻蘸了一下山葵酱汁，犀利的辣味再次袭来，鼻腔和眼睛微微发烫，却是一种难以抗拒的愉悦体验。

苏锦娘眼睛都亮了，“冯娘子，这山葵可买得到？”

冯娘子给她递上纸巾，答道，“这是我家中常备，可随珍珠一同运到金陵。”

茅塞顿开，苏锦娘眼前的迷雾尽散。

回程路上，她不自觉地加快了脚步。

十里船坊的新菜式有着落了。