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但棉花、大豆的种子,得尽快种下去。
这样等八九月份收割以后,磨油厂、织布厂就能开办了。
胡铭安排了两个差役,推着棉花、大豆的种子,跟着陈庚年去了顾家村。
这批和乡绅们解除契书的佃户,足足有一百多人,按照每人三亩地的标准来算,林林总总开垦出来四百亩出头的田地。
系统给的棉花和大豆种子,肯定是够用的。
但因为这些曾经的佃户们,散落在各个村子,陈庚年没有时间一个一个村子跑。
刚好顾家村距离衙门近,这个村子也有几家其中的佃户,所以衙门干脆把人都聚集在顾家村,然后统一教他们种植。
陈庚年来的时候,佃户们已经到了,在顾家村一户人家新开出的田地外面乌泱泱站着。
除此之外,顾家村,甚至周围一些村子听到风声,都赶过来凑热闹。
听说县太爷要教大家种新的‘庄稼’!
这种没见过的庄稼,一年只能种一茬,不能用来吃,但是可以卖钱,卖的钱比一年收两茬的粮食都多嘞!
农民们对地里的事情最关心。
一听说以后,大家都心痒难耐,忍不住好奇来看新鲜。
先前盘火炕的时候,顾家村是整个江县第一个盘的村子,县太爷亲自来的,他们跟陈庚年也算是混个脸熟。
因此,见县太爷带着新种子来了,凑在最里面的顾家村村民当即眼巴巴问道:“县太爷,这棉花,还有大豆,要是真这么赚钱,我们明年能不能也在地里种植?”
只要磨油厂,织布厂开办了,肯定会需要大量的大豆和棉花。
而且就算不卖给厂子,自家也可以用啊!
“当然可以,等第一批大豆和棉花收割以后,你们要是想种,可以去这些人家里买种子。”
陈庚年笑道:“当然,现在我拿来的这些种子,也是要花钱买的。
只不过念在这批佃户刚刚解除契约,手头不宽裕,所以等收成以后,要把种子钱再补交上来。”
大家闻言都放心了。
县衙办事从来都不会厚此薄彼,要是这棉花和大豆真的能赚钱,明年他们也跟着种!
可围观的人抱着好奇的心态,那头一批种植棉花大豆的人,则是心中无比忐忑。
比如今天要在地里演示种植的那位顾家村村民,他看向县太爷,壮着胆子问道:“县太爷,您能具体跟我们说说,这大豆和棉花,为啥能赚钱吗?这,这没有听说过的东西,我们也不懂,总是觉得心里不踏实。”
这话,可真说到了人心坎里。
一时间,所有人都看向县太爷,想听听他怎么说。
“这个东西呢,叫做大豆,也叫做黄豆。
它属于粮食的一种,但并非像是麦子那样可以做麦饭或者蒸馒头。
它用石磨研磨后可以磨出来豆浆,这种豆浆很香,可以当做早饭来吃。
除此之外,豆子还可以做出豆腐、豆皮、豆干等等食物。
就比如豆腐,滑滑嫩嫩,拌一点小葱和盐巴,吃起来非常美味。
更厉害的是,大豆还可以榨豆油。”
陈庚年从自己身后的板车上抓出一把大豆,笑眯眯跟众人解释:“咱们平时除了买猪肉的时候,会吃到油,其余时间都吃不到,因为猪油太贵了,家里十天半月都舍不得炒一次菜。
但等我们种出来大豆,就可以用它来磨豆油,以后家家户户顿顿都可以吃炒菜了。”
娘嘞!
本来大家听到这个豆子可以做出豆浆、豆腐等食物,都觉得很新奇。
可听到最后,发现大豆竟然可以榨出油来,一个个都难以置信的瞪大眼。
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