格格党

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年夜饭菜多，而且都是硬菜。

不说灶里的火得烧好，就是锅都比平时要沉。

刚才其他人用的厨房的时候，太挤了，他也帮不上什么忙，所以就在外面帮着搬桌椅板凳，布置好保温的夹层。

这会儿姜宁在厨房里忙，那边又人多起来，他就干脆过来。

“现在家里除了几个小的，人人都会做饭，这厨房进的越来越少，手生了都。”

姜宁说了句，探头时往外看，正好能看到打理的院子。

冬天树叶凋零，菜地里只有几沟白菜和葱、蒜，葡萄架还是光秃秃的，只有藤攀着。

可是要不了多久，再等一个月，春暖花开，这些都会慢慢变得绿油油的。

生叶、开花、结果。

往复循环，一直如此。

“再过一个多月，就是春天了。”

卫长昀低着头，把锅刷干净，直到锅里看不见油星，才满意地过去给姜宁烧火。

在做菜的步骤里，刀法、菜品、配料都很重要，但是有一样同样不能忽视。

那就是火候。

火候的掌握，关系到了这道菜的味道。

姜宁锅里倒水时，笑了一下，“嗳，全家上下，就你每次都把锅刷得特别干净。”

“第一回看你刷锅的时候我就在琢磨，那锅在你手里，一年过后，锅底都得薄了。”

卫长昀在家向来穿得简单，但从以前的粗布麻衣到现在的绫罗绸缎，到底能看出不一样。

闻言抬头看向姜宁，“还好铁锅厚。”

姜宁听他接茬，被逗笑，“你怎么不说是锅底灰比较厚呢？”

“我还以为你要说我脸皮厚。”

卫长昀抬手摸了下脸颊。

他俩跟以前一样说话，气氛也没什么差别。

只是，更亲昵了些。

会帮对方理头发、理衣服，看到脸上的汗，会拿手直接擦掉。

走路时，碰到对方胳膊，还会故意去蹭一蹭。

就是喜欢而已，从生理和心理来讲，都很明显的喜欢。

最后一道菜上桌时，蒜蓉肉丸番茄煲味道鲜香，锅盖揭开，直接勾人食欲大开。

姜宁和卫长昀坐下，卫小小立即把他们的杯子递过去，还很热切地倒了酒。

自家酿的，度数不高却可口。

其他家说是自己酿的，那度数可能还存疑，但姜宁他这就真是饮料而已。

姜宁扫了一圈桌上的菜，天南地北的，松鼠鱼、辣子鸡、蒸叉烧、锅包肉、拌面皮、烤鸭、炸羊排……哪儿的都有。

别说，还真适合过年。

朱红招呼大家赶紧坐下，“菜都上桌了，别忙活了，把鞭炮放完，赶紧坐下吃饭。”

“等等，我去放鞭炮。”

陆拙拿起一根香点上，把开饭前摆好的供桌理了理，“外面全是鞭炮声，怎么吃饭比我们家还早啊。”

方叔乐呵呵的，“陆拙小子，你什么时候也成家啊？你和小桃要不凑一对算了。”

陆拙和小桃齐声道：“不要！

我们一点不合适！”

春娘在一旁嗔道：“人家年纪小，要你在这儿说亲，你还是先想想怎么减肥。”