格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第21章 第二十一章（第2页）

其中一个女孩矜持一些，没朝着云吞下手，而是先尝了口汤。

她忍了又忍，才没憋出一个卧槽。

汤色金黄澄清，入口鲜甜，满嘴都是香味。

光是一口汤，女孩就觉得值了！

汤都这么好喝了，那虾仁云吞呢？入口的瞬间，女孩身体轻轻颤抖了一下。

这也太好吃了吧！

？

云吞的大小恰到好处，刚好一口一个。

一开始是喷溅而出的汤汁，层叠的鲜美让人宛如置身于大海之中。

然后冲上前的是Q弹的虾仁。

女孩第一次感受到什么叫做弹牙，虾仁在嘴里弹跳着，每一次弹跳都让鲜味更上一层楼。

她努力抿住嘴唇，才没吐出舒服的哼唧声。

男人忍不住叹息：“老爸他居然说这家店不好吃？”

险些害自己错过这样的美食！

女人连连点头：“就是就是！

过去吃的那些虾仁云吞都白吃了！

怎么会有这么好吃的云吞？”

两个女孩也附和着点头。

孙哥看着五人满足的模样，心里也是得意非常。

他忽然想起之前微信群里的对话，连忙拿出手机回复：【真的很好吃[大拇指][大拇指]】

消息发出，登时惊出一片人。

孙哥不看他们的回复，他的目光被开始制作面条的苏锦宁所吸引：“卧槽，小店主你要手工做鸭，鸭蛋面？”

苏锦宁嗯了一声。

一家口里的丈夫忍不住询问：“大哥，手工面不是挺常见的吗？你干嘛这么惊讶？”

“问题这不是一般的手工面啊。”

孙哥坐直身体，一边拿起手机拍摄苏锦宁的动作，一边解释道：“搭配虾仁云吞的面，通常会用全蛋面条，也就是说里面不能放一滴水。”

男人还有点茫然。

孙哥又解释道：“你听过竹升面吗？”

男人还没回答，倒是一旁的女孩抢先回答：“我听过，就是一个人坐在竹子上，靠上上下下运动的力气压制面团然后做出来的面条吧？”

“对，就是那个。”

孙哥点点头，“竹升面也是全蛋面，将鸭蛋代替水加入面粉之中，纯粹用蛋液和面粉制作的面团要比普通面团更难糅合，也更加坚硬。”

“外头的全蛋面大多都是机器做的，能用竹子做的都是百里挑一，至于亲手做的……”

孙哥深吸一口气，忍不住摇摇头：“你想得用竹子靠惯性上下才能压出完美的竹升面……现在知道小店主看似轻柔的动作，实则力气得有多大了吧？”

别说女孩张大了嘴，那对夫妻也是倒吸了口凉气。