格格党

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第51章 第五十一章（第5页）

然后他又从蒸架上取出一份已经到点的，还特意拎起牌子给主播看看：“唔！

看清楚没？这是几点摆进去的啊？”

现在是十一点三十。

而这盘上面标记的是十点。

足足蒸了一个半小时的肘子变得极致酥烂，一起蒸的肉皮也彻底失去踪迹。

主播冷笑：“和上的菜根本不一样。”

负责厨师都懒得和这门外汉说话了，自顾自忙着摆盘。

而弹幕上也有人开始吐槽：【主播是没有没在家做过菜？】

【绝对。

】

【怕是连水晶肘子咋做的都不知道】

负责厨师将肘子肉从汤里取出。

他将肘子肉在盘上铺好，随即用勺子轻轻将汤汁上的油花撇去，只留下清澈明亮的汤汁。

负责厨师将汤汁倒入盘内，认真包上一层保鲜膜上放入恒温柜：“在这里还得起码放上四小时！

懂了吗？一开始恒温柜里的半成品就是这样来的。”

【懂了懂了！

】

【我觉得看完我也能做了！

】直播间里看得是津津有味。

而主播的脸色却是忽青忽白。

负责厨师没打算放过主播，而是取出一盘到点的继续往下做。

他顺着肘子的纹路切成片，一片又一片拼在上菜的盘中，最终变成众多观众熟悉的那道肘花。

【emmmmm……】

【这是秘方全公开？】

【煮的香料配方还有蘸酱配方都没公布，不能算秘方吧？】

【我家也是这么做，就没这么精致。

】

【看了厨师的做法我也想试试了？看着好简单的模样？】

【哈哈哈哈哈我也有冲动】

【脑子：会了，手：我TM没说会呢！

】

【大家别岔开话题啊？别说是科技与狠活，就是调-->>本章未完，点击下一页继续阅读