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没等民警说完,虎宝赶紧伸手抱住苏锦宁的胳膊:“不要不要!
我要买了早饭再回去。”
民警试图将虎宝拉下来,没成功。
虎宝一屁股坐在地上,可怜巴巴的嚷嚷:“我等了一个晚上了,现在好饿好饿好饿,要是还吃不到早餐的话我就要翘辫子了!”
苏锦宁又是好气又是好笑。
民警搔搔头,实在想不到办法:“小朋友,买早饭的话你带钱了吗?”
虎宝不高兴:“当然带了!”
他从口袋里翻出一堆零钞,得意洋洋的放在民警掌心:“都是我的零用钱哦。”
民警捏着钱,不好意思的看向苏锦宁。
苏锦宁瞬间门明白民警的想法,仔细想想也只能这么做了。
她点点头:“虎宝,你和这位警察叔叔先在外面等一会,好不好?”
虎宝眼前一亮:“好!”
苏锦宁推门而入,重新走入厨房。
幸运的是早餐已经基本准备就绪,现在要做的就是组合一下。
她打开锅盖,在炖煮的艇仔粥里加上少许盐和白胡椒粉调味,而后取出打包用的小碗。
苏锦宁在小碗里铺上猪皮条、鱿鱼条、蛋皮丝和烧鸭肉,然后再将腌制好的鱼肉铺在上面,最后再浇上沸腾的粥米,撒上一些花生米和葱花,再配上刚刚炸好的油条,一份简单的艇仔粥就准备好了。
当然还没有结束。
光是一例艇仔粥,那是肯定不够的。
苏锦宁另外还打算准备一份肠粉。
等水烧开的期间门,她先准备肠粉要用的馅料。
刚刚剁好的牛肉泥取出一部分。
在牛肉泥里放入少许蚝油与豉汁调味,再放入生粉水和清水,然后用筷子顺着一个方向搅打均匀,就是最基础的牛肉馅。
随后是准备米浆。
放置一段时间门的米浆需要重新搅拌,等再次变得均匀滋润时,再将它浇在托盘里。
苏锦宁一手拿着托盘轻轻晃动。
等米浆在盘里均匀铺开以后,她在里面放入一勺牛肉馅料,用勺子底部轻轻推动牛肉馅,让馅料均匀在粉浆表面铺开。
然后再打一个鸡蛋进去。
同样用勺子底部推动鸡蛋,鸡蛋推得随意点,大部分粉浆有鸡蛋液即可。
最后苏锦宁在上面撒上点葱花,便可以开始蒸制。
肠粉蒸制非常快,等米浆凝固并且冒出大泡泡,蛋液也变得金灿灿以后就可以取出。
苏锦宁用刮-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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