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枸杞在我国西北多有种植,不过效果却有很明显的不同。
奎子边扒拉手里的枸杞便对我们侃侃而谈:“枸杞这玩应,据说只有在中国西北才有,从全世界范围来说,提到枸杞,那就得要看中国,中国最好的枸杞那就要看西北,西北最好的枸杞就得数咱宁夏川,宁夏川的枸杞再要是数一数的话,我们宁中的枸杞那是当仁不让的佼佼者。
枸杞这玩应在西北可是随处可见,不过我们寻常所见的都是一般货色,别看市场上有些枸杞个头大,色则鲜艳,放到嘴里一尝,甜不津儿的挺好吃,其实那种枸杞效果差的很多,真正最好的枸杞,看看我手里的这些,这就是正宗的宁中枸杞,个头适中,基本上大小都比较均匀,捏出一粒放在嘴里尝尝,苦涩带着微甜,吃下去后,口里却一股纯天然的香味,现在枸杞的补肾效果被人们津津乐道,这个也确实符合中医学的理论,肾气为身体精华之气的本源,肾气充盈,人自然就精神饱满。
这些玩应嫂子拿回去给朱哥补补身体,用完了就言拙一声,我再让家里人稍些来。
管够。”
虽然我祖籍东北,但是在宁夏生活了这么多年,不知道枸杞那是不可能的,不过像奎子说的这么头头是道我还是第一次听说,于是我接口道:“奎子哥,枸杞这玩应,满大街都是,我看不都是一样样的吗,都是一样的树,一样的种,就算一方水土气候有所差异,但是也不至于还有这么大区别,我看你是不是现在做了宁中枸杞的代理,老王卖瓜自卖自夸,顺手做了广告吧。”
我的话音刚落,屋里的众保安顿时哄堂大笑了起来。
奎子被我说道有些不自在起来,对我说道:“小秦兄弟,你还真不信这个,我说的都是事实,你说说现在市场上的瓜果梨桃、鸡鸭鱼肉,都是人工饲养的,哪里还见得道纯天然的,举个例子来说,这一亩地自然生长如果每季能生产一百斤粮食,可是现在通过科学技术种植,一亩地翻番的生产四五百斤粮食,虽然说我们都能吃,可是你觉得,地还是这片地,这四五百斤的粮食的品质,和这一百斤的能一样吗?别的不说,我们宁中的枸杞,含糖量适当,糖尿病人可以使用,其他的枸杞可就不敢保证了。”
说到这里,奎子越说越有兴致,不等众人插话,继续说道:“你们别看枸杞这个玩应不大,但是枸杞在国外现在是相当的抢手,这要是放在欧美,看看就我这一小把,那就得好几十欧元。
枸杞在我国的历史那也是十分的悠久,可以追溯到战国时期,这玩应为啥叫枸杞呢,还有里面段传说。
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今宁中)平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。
当时秦国倾国之男丁,拓疆征战,意欲一统,于是狗子便征召入伍。
将军百战死,壮士十年戎归,狗子打仗归来,已是满脸须发。
路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。
狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,便问妻子道:‘路见乡邻面黄肌瘦,可咱家却红光满面,这事咋回事?’妻子答道:‘你从军后,我自己终日劳作,勉强为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,我只能采山间红果与母充饥,才活了下来。
’狗子娘也说:‘要不是媳妇采来红果糊口,我们二人早已饿死了。
’狗子得知后,对妻子更为敬佩。
左邻右舍知道后,争相采食,叫它为枸杞食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子。”
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