格格党

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第八十二章 做豆腐(第1页)

施工队干活的时候,大伯夫妻俩一起来串门。

大伯看了一下两个小家伙后,就去帮施工队干活了。

主家来帮忙干活,施工队肯定要客气一下的。

“你大伯呀,这段时间闲不住了,就想找点活干。”

大伯母解释道。

杨齐点了点头,也理解,干了大半辈子的农活,突然不用干活了,前一段时间可能还感觉挺不错的,但慢慢的就闲不住了,现在大伯就是这样。

大伯一直陪着施工队干活,干得大汗淋漓。

杨齐给大伯和施工队的师傅送去茶水,拉着大伯坐到一旁。

“大伯,你这是闲不住了?”

“是呀,闲了几个月,刚开始的时候,还觉得挺舒坦的,但是这段时间,感觉不干点活,浑身不得劲。”

“大伯,你会点什么手艺不?”

杨齐准备给大伯找点事做。

“种地。”

“其他的呢?”

“我还会做豆腐。”

“做豆腐,大伯,我怎么不知道?”

杨齐和大伯也算是一起生活了十五年,没听说大伯还会做豆腐呀!

“年轻的时候,跟着你爷爷学做过两次,这不后面没有条件了嘛!”

杨齐想到,之前空间刷出过几次可以做豆腐的黄豆。

“大伯,要不我去弄一点黄豆回来,咱就做一点豆腐。”

“做了拿去卖吗?”

“不卖,就咱自己吃,从豆浆开始,再到豆腐脑,然后是豆腐,最后是臭豆腐,可能还不够吃呢!”

“行,那就做一次,只是快二十年没有做了,不知道手艺有没有生疏?”

“没事,咱就先试着做一次,大伯你等一下,我去弄黄豆回来。”

杨齐说完,去推上自行车就出门了。

杨齐骑着自行车在外面转了半个多小时,等回来的时候,就多了一个布袋,里面装着五六斤黄豆。

“大伯,黄豆给你,接下来就交给你了。”

“行,不过今天做不了,得等晚上用水把黄豆泡着,明天找个石磨把豆磨了,再做。”

“行,那就明天做。”

杨齐又去找了李铁牛,问一下知不知道那里有石磨。

“杨齐,咱们胡同就有,在二号院。”

“行,我知道了。”

晚上,吃了饭后,杨齐就把黄豆在木桶里泡着。

第二天,杨荣华吃了饭后,就往杨齐家赶,得做豆腐呢!

杨荣华看了一下泡的黄豆,已经可以了,就和杨齐一起去二号院借石磨。

因为整条胡同就这么一个石磨,二号院的住户已经习惯其他院的住户来借石磨,所以,非常爽快的就借给了杨齐。

“一份豆子和三份水,磨成生豆浆,然后回去用纱布过一下渣,就可以……”

杨荣华一边磨,还一边给杨齐讲解。

不一会,黄豆就磨好了,伯侄带着生豆浆回到家里,找来纱布,开始过滤。

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