格格党

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第101章水煎包

◎吃夜宵◎

月色如水,芸娘来时,恰好林记打烊,宋老同姜婉两人点着灯对着这两日的收益,薛秦二位娘子忙前忙后收拾桌椅碗筷,青芜带着两个孩子在后院洗漱,惊鸿百无聊赖地斜靠在凳子上,有一下没一下地敲着桌面。

芸娘瞧着他那副坐没坐相的姿势就来气,路过惊鸿身边时没忍住踹了他一脚,“你这什么坐相?”

“我今日在外头跑了一整日累死了,快别烦我。”

惊鸿赶苍蝇似的挥了挥手,身子往后一沉,又躺在了椅子里头。

见状,芸娘没忍住翻了个白眼,便越过他往后院去了,刚穿过后门,就闻到空气中弥漫着的浓香,鼻尖一动,她还刚吃过暮食的肚子又开始咕咕叫了起来,当即三步并作两步冲去灶房。

“娘子在做什么吃食,好香?”

芸娘大步走至林书晚身后,伸长了脖子探头朝铁锅中望去。

锅中深褐色的汤汁咕嘟咕嘟的沸腾着,酸酸的味道弥漫在整个灶房中,隐约之间似乎还能闻到一点茱萸的辛辣,酸香浓郁,切成丝状的豆皮与粉丝随着沸腾的汤汁翻涌,光闻着味,芸娘口中就开始津液四溢。

林书晚手中揉面的动作不停,笑着应道:“芸娘来了?正好方才惊鸿还有那几个小的都说肚子饿,我就想着时辰不早了,就煮了些好克化的酸辣汤,一会就能吃了。”

闻言,芸娘嘿嘿一笑,拖过一张凳子就坐在林书晚身旁,眼睛一眨不眨地盯着林书晚的动作,一边同她说着今日的酒馆的生意,眸子亮晶晶的,“娘子,我们用你给你的那个卤料包,卤出来的肥肠还有鸡腿鸡翅鸭脖之类的卖得可好了,几乎日日都有人在铺子外头排队。”

“当真?”

林书晚从面团上揪下一个小剂子,放在手里搓成小圆球,笑着说道。

“当真,您是没瞧见,灰鲸巷那些往常一年都吃不上油水的解放,日日守在我那酒坊门口,等着卤货买,对了我送了些西南的军中,萧将军吃着也觉得味道极好,让我问问您,能不能把卤料包一块放到那工坊里头生产了来卖?”

芸娘撑着下巴,目光随着林书晚的动作而动。

末了,吸了吸口水又加了一句,“娘子,我觉着我家那酒馆有些小了,这几日好些食客都搬着凳子去外头坐着,您说我要不要再寻一处店面?对了,您那酒坊的酒水能不能分一些给我卖?”

此言一出,林书晚挖肉馅的动作一顿,面露难色,“芸娘,你应该没去李家村瞧过酒坊,那酒坊不算大,如今又要往京城送,我这食肆一批也就能分个五十坛……”

话还没说完,芸娘就迫不及待站起身来,凑到林书晚身旁,脸上挂满谄媚的笑意,“娘子这简单,正好我手下还有一处酒坊,就在廉州城外不远的地方,我可以免费给您用,只求您往后出了酒,能分个百十坛给我。”

“滋啦”

一声,水煎包入锅,平底锅上腾起白雾,林书晚沉默了好半晌,才开口道:“倒也行,等过两日我去你那酒坊瞧瞧,正好这两日我瞧着枝头的桃花也开了,可以酿些桃花酒跟梨花白。”

得了准信的芸娘,心情大好,一拍手掌就道:“那我今日回去了就让手下准备下去。”

随着油温烘烤,生煎底部开始逐渐泛起诱人的焦糖色,香味逐渐从锅中溢出,随着林书晚往锅底倒入水,热气蒸腾,锅底很快就出现一层焦黄的固体,焦香的滋味愈发浓郁了。

水煎包跟酸辣汤的香味交杂在了一块,浓郁诱人,勾得原本还在前厅的几人都不约而同放下了手中的活计,凑到了灶房门口。

不单如此,甚至这香味都顺着墙头都飘到了巷子里头,于是乎这一晚,整个游鱼巷的街坊们都是饿着肚子入睡的,尤其是姜家隔壁的周家。

周婶娘被源哥儿闹得不行,只好挣扎着起身给他做了一碗糖水鸡蛋,勉勉强强安抚了他想要造反的肚子。

而此时姜家灶房中,芸娘下意识吞了吞口水,指着锅中点缀着黑芝麻的水煎包小声问道,“这能吃了吗?”

话音一落,门口瞬间传来一声腹鸣,屋中两人皆是一愣,循声望去就瞧见谨哥儿小脸通红,揪着青芜的衣摆,恨不得将自己整个人都藏在青芜身后,“我今日暮食吃得少,这会有些饿了。”

听着此言,林书晚撑不住笑了,快手快脚将锅中的水煎包盛起,又唤过青芜,端着满满一砂锅酸辣汤往前头的食肆走去,大抵是因为先前宋老跟姜婉在此核算金额,屋中的暖炉还未来得及撤去,这会进来里头暖融融的,没一会谨哥儿鼻头就冒出细密的汗珠,可他依旧跟安姐儿一前一后围在林书晚身旁帮着拿碗筷之类的东西。

于是没过一会,姜家几口人面前都摆好了碗筷,林书晚笑盈盈地瞧着坐得两个娃娃翻身坐在凳子下,“安姐儿跟谨哥儿真棒,阿姐决定从下月起你们二人再多一份零用钱,往后就每月二百文!”

“东家,这会不会太多了。”

薛娘子面露难色,瞧了瞧安姐儿又瞧了瞧林书晚。

闻言,林书晚手一挥,“不多,女孩子就得多给些银钱傍身,往后才不容易被坏男人骗走,嗯,安姐儿往后再加一百文一个月吧。”

“林娘子说得对,这小女娃自幼见识的东西多了,手中银钱也捏多了,往后自然就不容易被那些花言巧语的坏男人骗了。”

芸娘见薛娘子似乎还有话说,笑着揽住她的肩头,笑盈盈地应和着。

“芸娘说的是,古人言女儿要富养,这个富养不单单是银钱上的宽裕,还有精神上的富足,这便是为何我一定要让安姐儿随着宋老读书,芸娘方才只说对了一部分,我此番行为,确实存了往后安姐儿不容易受骗的想法,但更是想告诉她,女子存活于世间,虽不如男子活得轻松,但她亦是一个独立的存在,无须依附旁人生活,我希望从此往后我们安姐儿可以过自己想要的生活。”

林书晚笑眯眯地摸了摸安姐儿的脑袋,先给她舀了一碗酸辣汤。

“好,说得不错。”

宋老顺手接过林书晚递给安姐儿的酸辣汤,空闲的手捋了一下胡须,笑道,“晚丫头说得好,女子确实无须依附旁人生活,前朝的开国长公主李沐歌便是一代英杰,若不是没有女子称帝的先例,那皇位究竟会落入手中也未可知。”

说罢,他如饮酒一般,端起酸辣汤的碗就往嘴边送,林书晚要提醒他烫口都没来得及,就听宋老嘶了一声,匆忙将碗放下就开始到处找水喝,还得是姜婉反应快,提着一早凉好的茶,倒了一杯送到宋老手边,他接过茶水就迫不及待饮了一口,这才勉强缓过神来。

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