格格党

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清蒸鲥鱼（第1页）

次日午后，车驾终于抵达了此行的目的地——湖州府城。

当地官员早已得了消息，恭敬地将温砚礼一行迎入一处清雅的官邸安置。

舟车劳顿多日，苏慈眼下只觉得浑身不适。

温砚礼下了轿，眼眸温淡，扫了眼她疲惫的眉眼，道：“你先去歇息。”

苏慈下意识问：“大人还要出去？”

“不必。

有些公务需即刻处理。”

话音刚落，福安便快步近前，低声道：“大人，罗大人已在书房等候。”

苏慈心下了然，这位罗大人想必是此地最高官员，如此急切求见，定有要事。

她顺从地点点头，看着那抹颀长身影快步走向书房，心中不由暗叹，位高权重如他，肩上担子想必也远比常人沉重。

回到安排给自己的厢房，她简单梳洗后，便一头倒在床榻上沉沉睡去。

连日奔波积攒的疲乏似千斤顶袭来，直到日头偏西才悠悠转醒。

起身后，精神恢复了不少。

她在院中遇到在忙碌指挥仆役安置行李的福安，便上前轻声询问：“福安哥，大人晚间可在府中用膳？”

福安笑着点头：“在的在的，有劳苏慈姑娘惦记。

大人方才吩咐了，晚间就在院里用饭。”

“好，我这就去准备。”

苏慈应下，转身便朝官邸的小厨房走去。

好些日子未曾好好下厨，她竟有些手痒。

取出那本边角已修补好的宝贝册子，就着现有的食材细细翻看，心中很快便有了计较。

厨房里食材颇丰。

她取过一条新鲜的草鱼，利落地去鳞剔骨，将鱼肉片成厚薄均匀的块状，用细盐姜汁，以及少许黄酒抓匀腌制。

另起一小锅，倒入清油，待油温升高，便将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，滑入锅中。

刺啦一声，热油激出浓郁的香气，鱼块在油锅中迅速变得金黄酥脆，捞起控油，色泽诱人。

接着她又处理起活蹦乱跳的青虾，手指灵巧地剥出完整的虾仁，用蛋清淀粉上浆，保持其嫩滑口感。

热锅快炒，虾仁瞬间卷曲成漂亮的淡粉色，配以翠绿的葱段，鲜香扑鼻。

另一样是当地产的嫩笋切丝，与瘦猪肉丝同炒，笋丝脆嫩，肉丝咸香。

待到夕阳西下，几样小菜并一碟清爽的腌渍小菜都已妥当。

恰在此时，温砚礼处理完公务，迈步走进了膳厅。

“大人，可以用膳了。”

苏慈轻声禀报，将碗筷布好。

温砚礼微微颔首，敛眸看向桌上色香味俱全的菜肴，随之落座。

苏慈如往常一般，拿起公筷，正要为他布菜，却听他忽然开口：“坐下。”

她动作一顿，愕然抬眼：“大人？”

“此处没有外人。”

温砚礼面色从容，“福安不会多嘴。”