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林福全接过肉,忙不迭道,“你放心,这猪肉我一定都煮给咱娘吃。”
林满堂刚要转身,听到这话,又忍不住呲道,“当你孩子也倒霉。
一年到头累死累活,过个年连顿肉都没有。
这么多肉,娘能吃多少。
给孩子们也吃些。”
林福全见他生气,忙改口,“好,也给孩子吃。”
这真是一点当大哥的样儿都没有,林满堂之前再多的气也消了,他抿了抿唇,“大哥,明年家里养着二十头猪,日子会越过越好的。
你别整天抠搜的。
钱是挣来的,也要舍得花,这样才能有个好身体。
没有好身体,你啥事都干不成。
你瞅瞅大吉瘦那样儿。
你们两口子也上点心。”
说完,林满堂就后悔了,说好了不生气,这会子又训上了。
大哥不会生气吧?
林福全没生气,反倒觉得二弟拿他当亲大哥才会跟他这么说话,“好,好,我知道了,我听你的话。”
林满堂:“……”
真心累啊,到底谁才是大哥。
林满堂摆了摆手,“你快进去吧。
这猪肉放到明天再吃。”
林福全哪能不知道这个,“行。
我知道了,你也快点回去吧。”
林满堂点头,转身离开。
看着他的背影,林福全又看了眼这肥得流油的猪肉,心里乐开了花,“还是二弟疼我。
都给我割的好肉。”
第二天,李秀琴果然做了一桌好菜。
终于能吃到合心意的猪肉,再加上这猪肉还是自己饲养,不像前世那种饲料猪,味道更好。
尤其是那盘红烧肉是李秀琴的拿手绝活。
挑选上好的五花肉放在热水里去腥,起锅烧油放红糖炒色,将五花肉放入锅里油炸上色,加入调料翻炒,再倒水炖至皮肉酥烂。
这五花肉出锅后酱色浓郁,光泽晶莹,轻轻咬上一口,简直是人间美味,实在是太好吃了,肉油而不腻,入口即化,将肉的鲜香全部激发出来,久久停在嘴里,令人回味无穷,唇齿留香。
一家人吃得满嘴流油,全都吃撑了。
林满堂和李秀琴去外面遛弯散步。
林晓吹风脑壳疼,只在院子里溜达,她肚皮滚圆走路都得扶着,大丫二丫来找她玩,见她肚子胖成这样,指着她哈哈大笑。
林晓脸色涨红,梗着脖子问,“你们就没吃肉吗?”
她爹昨天就送了十几斤肉到大伯家,还特地叮嘱做给孩子吃。
大伯母不会又把肉藏起来了吧?
大丫二丫摇头,“我娘做的菜不好吃。”
上次拿的调料,刘翠花舍不得用,只有给林老太做菜时才会特地放。
不去腥,不放调料,再好的猪肉,也好吃不到哪去。
林晓见她们可怜,就到灶房端了些剩菜。
这些剩菜还放在锅里温着,还热乎乎的。
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