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又递了一把小勺子给许梦真,示意她也试试。
许梦真学着周小红的样子吃了一口奶油,仔细品了品,却微微皱起了眉头。
“你为啥这个表情?不好吃?”
“很……一般啊,口感不太好,还很腻。”
周小红震惊地看着许梦真,说:”
你也太挑剔了!
这是我最喜欢吃的蛋糕了,从小吃到大,一直都是这个味道,你居然说不好吃?“
”
嗯,我相信……“
”
相信你还不多吃几口。
“
”
我是说,我相信这是你最喜欢吃的蛋糕。
“
在许梦真记忆里,成为母亲的周小红确实时不时跟她讲起自己小时候吃过的白脱小栗子蛋糕有多美味。
“白脱”
用上海话念,发音近似英文“butter”
,“白脱”
也就是这个单词的音译,指的是乳脂肪含量八成以上的奶油,白脱奶油蛋糕算得上是上海的特色西点。
上海的甜点师傅又用柔软清甜的栗子,代替上个世纪初国内还很稀缺的低筋面粉,才创造出了栗子蛋糕这种独一无二的上海味道,这也是上海很多80后和90后儿时最怀念的味道之一。
但是对于来自2023年见多识广的许梦真来说,这种西点的老牌口味已经远远不能满足她那挑剔的味蕾了。
而且凯司令的奶油在后来也经过了改良,更加顺滑和好入口,不会像现在的白脱奶油那么容易腻。
“既然你这么喜欢吃,那就两块都给你吃吧,我刚好在减肥,不想吃甜的。”
许梦真把自己那块蛋糕也推到了周小红面前,一转头看到了墙上贴着的挂历纸,便岔开话题说道:“我已经帮你找到了两件你最想做的事,接下来咱们赶紧一起把后面八件也尽快完成了吧。”
只见那张挂历纸雪白的背面写着:“1.赚钱,2.夜校顺利毕业,并找到工作。”
周小红咬着小勺想了想,然后扶着桌子的边缘,慢慢走到挂历纸前,用黑色记号笔写上:“3.让周小红上夜校,4.让周小红和妈妈和解”
。
许梦真震惊而不解地看着周小红,周小红却莞尔一笑,解释道:“不能总让你帮我,我也得出出力才行。
而且十个愿望太奢侈了,我可以分你一半,咱们互相帮忙,共同去完成!”
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