格格党

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第46章（第1页）

周其已经在外头用擀面杖把花生和芝麻都磨的碎碎的，方晴接过来，把刚在化好的猪油倒进磨好的碎末里，拌匀后揉成小团，摆在干净的簸箕里。

馅料和面皮都做好了，灶房里位置小，案台上摆这么多东西容易碰着，方晴就端着东西到堂屋里坐着包元宵。

揪一块面团，在手里团圆捏扁，再取一团馅料包入面皮中，用虎口收口捏紧，再用手团圆，最后再在汤圆外头滚上一层干糯米粉，防止粘连，放在簸箕上摆好便可。

元宵易包，只揉圆便好，这了比前段时日的包子好做的很，周其越包越起劲，不过半柱□□夫，所有馅料便都用尽了。

方桌上洒了一层细白的面粉，周其拧了条抹布过来上上下下擦了一遍，直把桌子擦了个锃光发亮。

包过元宵，时辰还早，外头太阳正烈，一丝风也无，是冬日难得的好天气。

方晴想了想，进屋煮了锅热乎乎的红豆汤，烤了几个糍粑，端在院内桌上边晒太阳边吃上一口。

红豆、干莲子加糖倒入一瓢水大火烧开，水开后转小火熬上半个时辰。

红豆汤要等上一会，方晴就先端着两个糍粑出去解解馋。

一个糍粑下肚，肚里的馋虫像是被勾醒了一般，嘴巴越发馋了起来。

方晴进屋里寻了寻，又端了盘炸麻叶出来，咔吱咔吱的吃了起来。

周其本来中午吃饱了，只是坐在一边看着方晴吃，没防备被他塞了一口绵软弹牙的糍粑，也跟着一起吃起来。

在他们俩把家里能吃的东西都扫光之前，红豆汤终于熬好了。

红豆汤汤色浓郁，里头的红豆熬的软烂，唇舌一抿就成了粉，只留下些许甜味在萦绕在舌尖。

把烤的焦黄开裂的糍粑洒上黄豆粉，放进汤里泡着喝。

一口烤糍粑，一口红豆汤，暖融融的太阳包裹住全身，方晴只觉得这种日子，神仙来都不换。

一整碗汤水下肚，吃了一下午的两人终于吃撑了，一口都吃不下了。

坐在凳子上顶着难受，周其就拉着方晴绕着屋子里里外外走了几圈，好不容易肚子不那么撑了，天也渐渐暗了下来，面灯也要开始做起来了。

面灯是用小麦面和黄豆面和在一起，揉成面团，中间用擀面杖的一头按出个点灯的开口，边缘的面团捏成十二生肖的形状。

周其捏不出这么精细的样子，就在一边给生肖装上眼睛、胡须，做些简单的活，一个人倒也玩的开心。

等到天色彻底暗下来，面灯才全部捏完，方晴把面灯一个个摆进蒸笼，周其热锅烧水，数了几个元宵下进去。