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小多多喝了几天红枣苹果水,总算是有胃口吃饭了。
也到了除夕这一天了,村子里的福利还不错,除夕这一天中午也就是上午大概10点半的时候,村里的大食堂会有一顿大锅饭可以吃。
这顿饭可是有肉了,就是杀年猪的那一天,留下的一大块猪腿肉肝猪肠这些。
之前杀猪的时候留下的猪血之前还灌了血肠,赵天明还说,没看到猪血,没想到今天之前灌的猪血肠都拿出来了。
一大早铁头就来找多多了,临走前还让多多要带上自己的碗筷,到时候会在村里的大食堂那边吃。
早先几年,附近几个村子都会组织一次冬猎,为的也是能给家里人改善生活,多点肉。
只是后来山里的野猪野兔这些越来越少,狼群跟野狗確实越来越多。
上山的人猎物变少了,但是伤亡人数却增多了,后来几个村子商量了一下,上报上去由上面派军队来围剿这些野狼野狗。
现在也偶尔会有野狗下山,不过大多都是单打独斗,是实在在山上找不到吃的,它们才会下来。
所以冬猎的这个活动就取消了,当然,这些村长也是商量了一下之向,向上面申报他们自主养猪。
也就是多养一些任务猪,这样子不仅能为镇上的供销社副食品店提供生猪,自己家杀了猪之后也能有肉吃。
每年除夕这一天,在村里的大食堂吃一顿团圆饭,是村里的老人一致决定下来的。
徐言浩他们到达村里大食堂的时候,才发现他们来的还算是晚了的。
大食堂通知是上午11点吃饭,他们还想著过来帮一下忙,8点就过来了。
结果他们到这里的时候,所有的食材都是准备好了的,大家就在大食堂里头坐一起聊聊天,等著开饭。
大厨房里虽然有忙碌,但是並没有很多人,菜也是洗乾净了之后,码在大盆里码的整整齐齐的。
正在打饭的窗口,能看到的就是一大盆一大盆的土豆萝卜,还有白菜。
这里现在能吃的就是这三种蔬菜了。
至於为什么没有看到肉?那是因为肉已经下锅了,现在在大锅里翻炒的就是被切好了的肉片,旁边两个大锅里面正在用之前留下的大骨头熬汤。
空气中弥散著滷味的香气,看到他们几个过来,正在黄滷肉汤里面放萝卜的婶子看到他就笑呵呵的打招呼。
这位婶子是铁头的大伯娘她换路,哪天去跟她换滷汁的其中一位。
“徐知青怎么这么早过来,我还想著一会儿让我家铁头去找你呢。”
“婶子,是铁头来找我们了,多多,这会儿又跟铁头去玩了。
婶子,需要我们帮忙吗?”
他们是外来人口也不好就那样干坐著等开饭,所以想著找点事情帮忙乾乾。
“不用不用,该做了,已经弄好了。
现在就剩下煮了,放心,找个地方坐吧。
人多锅不够,还得將近两个小时才能吃呢,要是觉得呆在这里不自在也可以回你们院去,一会儿饭好了,我让铁头去喊你们。”
人口太多了,这饭还得一锅一锅出,等到能吃的时候,也是最少两个小时了。
婶子也是知道,小徐知青他们在村里熟人不多,让他们回自己院子呆著,他们可能还会自在一点。
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