格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第29章（第3页）

只是等烤鱼端上桌，情况就变了。

起初只是宋茗先尝一口。

鱼肉软嫩，舌尖稍微一抿，牙齿都用不上，就仿佛在嘴里化开，麻辣的汤汁过后，舌尖竟然还能品尝出几分格外突出的鲜甜。

这种鲜甜是鱼肉本身的口感。

宋茗直接愣住了。

诶诶诶？！

这鱼肉怎么跟记忆里的不太一样了？？？

为了验证自己的猜想，宋茗特意挑选了鱼身上没怎么被烤鱼那麻辣汤汁浸泡的地方，小心的拨开，露出里面嫩白的鱼肉，夹起一点吃到嘴里。

这里的鱼肉都没怎么入味，咸味都几乎没有。

导致舌尖品出的鲜甜味更加明显，配上那格外软嫩的鱼肉，口感无敌了好吗？！

这一块同时也是鱼刺最多的地方，以往宋茗都嫌弃得不行，但此刻有着这样的味道，鱼刺她都不觉得麻烦了，只感觉这肉真多，真嫩、真好吃！

她当即热情安利爸妈：“爸妈，你们尝尝这鱼，真的好吃！”

宋爸宋妈正忙着吃配菜呢，一个喜欢吃里面的鸭血、一个喜欢吃冻豆腐，鸭血软嫩、冻豆腐吸饱了汤汁，都超好吃，闻言还不以为意。

宋爸嘟囔：“能有多好吃？”

宋妈叹气：“这些年被你爸害的，我都吃够了。”

宋爸顿时不敢吭声，默默夹起一块鱼肚子的肉，还在麻辣汤汁里沾了沾才送到嘴里，火锅底料真是个好东西，大部分食材放进去滚一圈，味道都能变好吃。

只是当真的吃到这鱼肉，他却有些意外的眉梢动了动。

作为一个酷爱钓鱼的中年男人，对于鱼，他本身也算是有些研究的，虽然就冲着这条鱼在自家随意放了一晚上还活蹦乱跳的、给厨房扑腾得到处都是水就看得出来，养出这鱼的地方，水质肯定很好。

但也没想到吃到嘴里是这个味啊！

软、嫩、鲜、甜！

那特意沾的麻辣味，都显得多余。

之前吃鱼吃腻的舌头此刻似乎也不嫌弃了，本能狼吞虎咽的吃起来。

再一看宋妈，刚刚还愁得慌，丈夫喜欢钓鱼祸害她就算了，现在闺女好像也喜欢吃鱼了，结果此刻，同样吃得眼眸微微瞪大，随后迅速再次伸筷子。

宋茗一看两人反应，哪有什么不知道的，当即得意道：“我就说吧？！

我朋友卖的什么都好吃，那桑椹我拿回来你们一开始不也嫌弃……”

桑椹遍地都是的东西，还卖三十一斤，别人送一点就算了，关键闺女还花钱买，两人可心疼了，当然吃过后就不心疼了。

此刻两人头也不抬，宋妈大口吃着鱼肉，含糊道：“嗯嗯，你说得对！

哎哟，这鱼真好吃！”

宋爸掰了块鱼尾仔细吃着，鱼尾巴经常运动，这里的肉质更加紧致嫩滑，要不是有刺，这么一嗦，能直接到喉咙，他不住的赞叹：“这鱼真不错，不知道是哪里的水养的，这光是搞好水源怕是花了不少功夫吧？”

宋妈看丈夫吃得高兴，也跟着夹了一块鱼尾的肉，满意的直点头：“就是刺多了点，可惜了。”

宋爸：“淡水鱼就这点不好，但它肉质是真的嫩，好的水源养出来的鱼，就跟这条一样，那是比海鱼还好吃的！

我记得我小时候就吃过一种鱼，长江里捞的，可好吃了，这个鱼就跟那次的味道差不多了。”

宋茗好奇：“什么鱼啊？现在还能买到吗？贵一点也可以尝试一下的。”

她真的体会到好食材带来的极致口感了！

宋爸：“买不到了，是国家一级保护鱼类。”