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这次备货量大,蒋芸看着都有几分忧愁,她知道五哥儿朝食买卖生意好,但是这次采买的东西太太太多了。
以前老汤冬日时,生意最好的时候不过是要半只羊。
现在五哥儿要面三袋子,白米一袋子,黄米一袋子,这都是大袋子,还有糖、香料、盐,一大坛子油,这些不提,起码能久放,现在天热,猪肉也要这般多,蒋芸听的是心惊肉跳。
汤显灵见娘操心,解释说:“两天各三十斤的猪里脊是做肉松的,这东西能放,起码用个五天不愁。”
就算剩一些,估计也不多,自家下个粥吃吃也就完了。
他家用猪肉多,汤显灵同朱老板说起钱,主动提的‘就按市面上价走’,朱老板先是一喜,又想到之前答应的承诺,汤老板这儿生意是长久买卖,当即是说:不成,我之前说猪里脊算你三文钱的。
这就是人家朱老板做买卖诚心,想同他家买卖交易保持长久。
汤显灵心里知晓,他之所以刚才主动提按原价走,也是怕麻烦。
他家生意好了赚钱了,猪肉要的多,就怕朱老板长久见了心里不舒坦,毕竟最初买猪里脊时,天热猪里脊剩了不少,种种因素赶上了‘晚班车打折’优惠。
现在做长期买卖,在朱老板这儿拿货源是最方便的,属于两家都好、都便捷。
他现在看要的多,但是往‘大肉商’源头去找,只会麻烦,也不会便宜多少,甚至算下来会贵还折腾。
就相当那家煤炭店,他和铁牛这次买了百斤,也不给送。
他家做吃食铺子,又不是卖肉。
大肉商人家是整只整只往外出售,才不管你猪肉猪内脏能不能卖出去,不许挑的,给什么拉什么。
就是现代做小饭馆,也没说问源头大供货商拿货的道理。
外加都是一条街上,坊间邻里,在坊里过日子,做买卖,除了利益,还有人情往来世故,不说抱团排挤谁——大家谋生,没那么闲,但是关系处和善一些对生活也是有好处的。
他娘还蛮喜欢同周香萍说话磕牙的。
汤显灵露出这么点意思,朱四一点就懂,心里仔细把话想了一通,这次没嘴快了,要是处好了,汤家就是他们朱家长期稳定的客源了。
二人谈了一通,最后谈下来的价钱是:猪里脊钱数不变。
朱老板说他早说好的,做买卖不能言而无信。
汤显灵便说:那排骨就按市价。
猪里脊几乎没赚钱,但是排骨、前腿肉、五花肉,那是赚的。
最后说定,双方都很高兴,乐呵呵的。
周香萍喊婶子不急再聊会,蒋芸也想留这儿说说话,汤显灵见状便说:“那娘我先回了,家里还盘灶。”
“成,你回吧。”
蒋芸说。
等五哥儿走了。
周香萍好奇,“咋又多盘个灶头?”
“五哥儿想添了暮食买卖,铺子里俩烤炉要做烤的吃食,家里灶屋现在通畅大了,只是一个单头大灶,外加个小炉子,不够用,五哥儿喊了铁牛找人再砌个……”
蒋芸说话很细。
要是汤显灵在这儿,一句话就说完了,但他这样没有‘磕牙’、‘闲聊’的乐趣,妇人夫郎们聊天,都是家长里短,话要说的细一些,才好展开。
这不周香萍听了,说:“那确实是该多砌个,我家之前那口灶不成,小了些,家里做饭也是麻烦,婶子你家盘灶的师傅手艺好,回头介绍给我,我也修一修我家的。”
“成啊,等盘好了,我喊你过去看看。”
蒋芸搭话,又说:“五哥儿还想炒些棋子豆。”
“炒那干什么?二月早过去了。”
周香萍好奇。
奉元城民俗,二月二龙抬头,要吃一些炒豆子、棋子豆,这个不难,家家户户妇人夫郎都会做。
“先前三娘带着孩子要回去,香香一直喊她阿叔做饭香,五哥儿疼爱孩子,就给炒了一些,这东西干干的天热也能放……”
于是话题又变到了汤暖和赵香香身上,周香萍说了下自家闺女,聊起来一会是一个话题,反正俩人越说兴致越高。
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