格格党

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第三章 一花甲（第3页）

中午时分，在呼家堡接待客人的小餐厅里，依次安排了三桌。

第一桌摆在题名为“棉田小屋”

的雅间里。

“棉田小屋”

里挂有一个巨大的、镶在玻璃镜框里的彩色壁画，壁画上是一团团雪白灿灿的棉花。

这桌安排的全是省、地、县一些很有名堂的行政官员。

第二桌摆在题名为“麦田小屋”

的雅间里。

“麦田小屋”

里仍是挂着一个巨大的、镶在玻璃镜框里的彩色壁画，壁画上是一片片金灿灿的麦穗。

这桌安排的大多是一些很有影响的文化人，是一些报纸、电视台、杂志的高级记者们。

第三桌摆在题名为“谷田小屋”

的雅间里。

“谷田小屋”

里还是挂着一个巨大的、镶在玻璃镜框里的彩色壁画，壁画上是一丛丛黄澄澄的谷穗。

这桌的人稍杂一些，有几位是省里市里一些银行的行长，有几位是省里一些大公司的经理，还有两位是在工商、税务部门负一些责任的。

待客人坐下后，菜很快就上来了，每桌先上的是八道凉菜：第一道是“油炸蝈蝈”

，第二道是“凉拌灰灰菜”

，第三道是“糊烧麻雀”

，第四道是“清蒸榆钱儿”

，第五道是“醋熘蚂蚱”

，第六道是“拔丝红薯”

，第七道是“风腊鹌鹑”

，第八道是“蒜辣柳尖儿”

。

这八道菜都是具有“呼家堡风格”

的，是呼家堡的土产。

每逢来了较为重要的客人，这八道凉菜是必上的。

虽然多是野物、土产，灶上还是极为讲究的。

这八道菜所花费的代价绝不低于一桌高档宴席。

当然了，这八道只能算是配菜，主菜是火锅，那火锅是专门从外地买的，袖珍形的。

烧的是酒精，每人面前摆一个；火锅的配菜也是八种，有生鱼片、鳝丝、羊肉片、肥牛片、鱿鱼片……酒水是三种：有白酒，那自然是“五粮液”

；有红酒，那自然是“民权红葡萄”