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第1246章 丝瓜尖也能吃（第1页）

采摘到倭瓜花，李老板还要找最后一种食材，于是带着李子慧来到李嫂子家的小菜园。

李家嫂子正在摘丝瓜，看到叔侄俩展颜一笑：“二春和小慧儿来啦，吃丝瓜不，嫂子给你摘几根？”

满脸洋柿子汁水的李子慧冲着李家嫂子龇牙一笑算是回应，李春走进菜园看了看说道：“嫂子，我不要丝瓜，跟你商量商量，掐一些丝瓜尖行不行？”

丝瓜尖就是丝瓜藤窜出来的新芽，为了保证丝瓜长势良好，农户一般都会主动掐掉一些，避免它跟丝瓜抢夺“营养”

，李春想要丝瓜尖虽然无伤大雅，但是菜园主人在场，还是要征询一下人家的意见。

“丝瓜尖？”

李家嫂子一脸懵逼：“你要那玩意儿有啥用？喂大鹅？”

“喂什么大鹅呀？”

李家嫂子想象力还真是丰富，用丝瓜尖喂大鹅，那得要多少才够吃啊？别说你家这几池子丝瓜尖了，俺家一百多只大鹅一走一过，保证你家连丝瓜秧子都剩不下。

真会开玩笑。

“不是喂大鹅，是人吃！”

李春解释道。

“啥？”

李家嫂子惊讶的张大嘴巴：“丝瓜尖也能吃？”

“那当然了，丝瓜尖可以焯水凉拌，也可以用蒜末炒着吃，口感脆嫩味道相当不错，嫂子你回家也可以试着做一下，不过要是炒着吃的话，丝瓜尖变颜色就可以出锅，炒过火就会变老了。”

在南方，几乎菜地里长出来的所有嫩叶都可以入菜，但是北方的这个年代，很多人还不知道丝瓜尖也可以做菜吃。

这个年代的北方人打死都想不到，再过几十年，丝瓜尖这类青菜的价格会远远超出他们的想象。

超市里售卖的一把丝瓜尖只有二两左右，价格要七八块钱一把，算起来一斤就是四十块左右，比牛羊肉的价格还要高一些，简直离了大谱。

不过，丝瓜尖这东西的确很好吃。

“真的呀！”

了解到新知识，李家嫂子惊喜莫名：“哎妈呀！

我头一次知道丝瓜尖还能吃，这可真新鲜哈！

改天我也拌一个尝尝，你二春可是大厨，你说好吃就一定好吃。”

“那是必须的！”

“行，嫂子帮你掐。”

十分钟后，被晒冒油的李春爷俩，带着满满一篮子的收获回家炖狗肉。

“炖狗肉啦！”

“炖狗肉啦！”

“老姑，我二叔要炖狗肉啦！”

“小花，我二叔要炖狗肉啦，等我吃完，骨头都给你留着嗷！”

小花：“呜嗷~”

“二叔，狗肉要炖多长时间才能吃啊？”

“二叔，我爱吃凉的狗肉，热的也行！”

“二叔，我帮你烧火吧”

李子慧围着李春叽叽喳喳说个不停，把李春吵吵的脑壳疼。

“不用你烧火，你帮我剥蒜吧！”