格格党

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第137章 痴心妄想（第2页）

馅料入口带着鸡蛋特有的香醇，口感后味的确有点儿涩。

不过食客们并不认为这是点心的缺陷，反而认为，这是为了丰富整个糕点的口感层次，而特地做出来的。

因为百篇糕的饼皮和馅料都是甜的，带一点涩味根本不难吃。

现在百篇糕被人挑毛病，老顾客们忍不住都露出了义愤填膺的表情。

小徒弟们都气得吹胡子瞪眼，这不是明抢吗？

看他们点心做得好，就跑来参观制作过程，偏偏对方还是外国人，不能直接上手揍一顿，这可真憋屈啊。

柳春草听明白了事情的经过，想了想，走上前去，在柳大厨耳朵边上小声说了几句话。

柳大厨的眼睛顿时就亮了，他看了看柳春草，“你可以？”

柳春草重重点头，她已经触发了中级厨艺技能，自然知道馅料口感发涩是怎么回事。

想要去除涩味，对她来说，不过是举手之劳。

“小姑娘，不管你能不能把没有涩味的百篇糕做出来，我都代表柳记先谢谢你了，我师傅一生钻研美食，我可不能让他老人家的心血流落出去。”

柳大厨挺激动，准备把谢礼说在前头，江湖有江湖的规矩，对方帮忙是义气，他可不能让对方白帮忙。

柳春草急忙拦住了柳大厨，“我也姓柳，一笔写不出两个柳字，帮你就是帮我自己，咱们之间的事儿慢慢再说，现在一致对外，先把龟岛千打发走。”

柳大厨用力一拍桌子，“好。”

百篇糕刚传下来的时候，馅料是不带涩味的，这种糕中糕口感层次丰富，外酥里嫩，咬一口就是一股浓浓的鸡蛋味。

可是后来传承有误，处理食材的过程出现问题，这才造成百篇糕的馅料后味带涩。

看到柳大厨带着柳春草就要回后厨去，龟岛千有些着急了，“厨师先生，逃避解决不了问题，你就让我拍摄一下制作过程呗？”

柳春草停住脚步，“龟岛，你不是说柳大厨制作的百篇糕有瑕疵吗？我们现在就做完美的百篇糕给你尝尝，你不用再花心思参观什么制作过程了，谁家的偏方都会牢牢的放好，不会等着你去偷的。”