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第三章 使用与保管的小窍门02（第2页）

3．洗衣机切忌放在潮湿的厕所、厨房里。

否则，机箱和电器控制部分会受潮损坏。

4．使用电褥子，切忌将电子表和电子计算器放在枕头底下，因它们怕高温。

高温会使它们字迹不清，最后完全失效。

5．机械手表不要放在收音机上，因为收音机磁场会使手表磁化，使其走时不准。

6．录音机、电唱机如果没有采取特殊减震的措施，不要放在音箱上。

因为震动会传导到唱头和磁头上，使音质变差。

关键词：水分／辐射／大功率／潮湿／枕头／收音机／音箱

☆电饭锅的使用窍门

用电饭锅做饭，应先把米多泡一会，再倒入热水中焖，这样做出的米饭既好吃又省电。

关键词：泡米

☆微波炉使用小窍门

微波炉烧菜有不少小窍门，只要经常实践，时时总结，掌握一些窍门，用微波炉烧出的菜还可与名店中的名菜媲美。

下面介绍一些微波炉做菜的小窍门。

1．微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸润透。

这是因为微波烹饪过程快，若不浸润透，很难入味，且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。

2．浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。

否则多余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。

3．烹饪需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡要尽量做到少用水，勾好的原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。

4．有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油，可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。

5．在微波烹饪中，尽可能在五档功率输出中多选用中高功率（MED—HICH）、中功率（MED）和中低功率（MED—LOW）。

这是因为微波炉的功率调节与通常的其他家用电器功率调节方式不同。

一般家用电器功率调节大多采用调压方式，而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关，它取一个单位的循环时间为周期。

在这个周期中，设定若干档开关通断时间，并不断循环，在电路中控制磁控管工作和停止的时间比例，以达到调节微波炉输出功率的目的。

这样烹饪出来的食物就会更嫩、更酥、更烂，且不易出现内外熟度不匀的现象。

关键词：调料／卤汁／少用水／纯清生油

☆电视机“下雪"怎么办

收看电视时，荧光屏有时会出现白花花的亮点，像“下雪”

似的。

产生这种现象的原因是天线接收的信号太弱。

若改用室外天线，又很麻烦。

最好的办法是把鞭状天线位置和角度调整到信号最强处，再用1米多长的双股塑料电线，一端接在天线上面，另一端抽出一股，插在电视机的外接天线插头内，就可消除雪花，保证图像清晰。

关键词：信号最强／外接天线插头

☆电视机亮度不要开得太大

看电视，要求在图像清晰的前提下，把亮度调得偏暗一些为好。

如果把亮度开得太大，会带来三大害处：一是会加速电视机荧光物质的老化，促使荧光物质过早耗尽，缩短电视机寿命：二是增加耗电量，造成浪费：三是刺激眼睛，致使人们的视力减弱。

关键词：亮度／偏暗