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姜恒起初以为皇上是吃了酒不胜酒力,才偶尔流露出一点别扭的童心。
却不想皇上是觉得日子顺当,才在这年节下心情大好——如今无论是朝事,还是皇室内母子、兄弟份上的现状,皇上都颇为满意。
国与家两肩担着,虽事情也是接踵而来,却只让他忙心,并不怎么令他堵心。
于是这忙都忙的甘之如饴。
只是皇上天生生就一种冷肃神态,如今又是为君者,这痛快也不能显露于面,人前依旧是行峻言厉的样子。
自觉也就是到了永和宫,才能舒心展露些心意。
姜恒很快就转过味来:皇上这不是一狼假寐于前,这是一只大猫高兴的忍不住呼噜噜。
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还有十日就要过年了,只见御案上的两堆折子,皇上右手侧的折子就越来越多。
折子分两类,奏事折和请安折——长长的御案左侧是奏事折,右侧是请安折。
如今能递到御前的折子,都是军机处分过的。
往日皇上案上总是左侧的奏事折高筑,甚至要分成七八摞来摆,免得折子堆太高歪倒砸到珍贵的龙体,右边的请安折子只有寥寥一二摞。
因皇上登基以来,是大力限制了请安折数量的:正经年节循例上个请安折就完了,不要隔三差五浪费一地税银往京里发什么‘皇上您最近好吗?臣在外昼夜不安唯念圣君’等肉麻无用表忠请安折。
皇上不喜,请安折就日益稀少起来。
但这会子是年终了,各地官员凡有具折权的,都要秉着为臣的本分,兢兢业业老老实实写下一份请安兼给皇上拜早年的折子。
皇上下意识往左边伸手,发现没有摸到熟悉的绫缎折封,而是摸到桌面后,就搁下了朱笔,起身活动筋骨。
今日晌午的奏事折都批完了。
其实皇上和六部最忙的时候,不是真正的年根底下——大臣们都耳聪目明,谁也不会把大事留到除夕夜前两天再手忙脚乱上交万岁爷,那是真不想过年了,还是以后都不想过年的办事法。
于是人人口中都说年关忙,其实是腊月初最忙。
越到后来年味越浓,但上正事折子的人却越少了,请安折子雪花似的飞了来。
皇上也不急着看请安折子。
活动了一会儿筋骨,皇上拿起搁在南窗炕桌上的一本膳食活页册翻了翻,亲点了两道肉点两道甜点命人送去给十三弟,又点了一样的甜咸点心各一碟赏给张廷玉鄂尔泰。
还吩咐按着人头数,将宫中最常见的奶饽饽送去军机处让年轻的京章们吃——若是真赏了宫里花样精美的点心盘,这些年轻官员还要赶着过来磕头谢恩,御膳的一口细点可不是容易吃的。
倒不如弄些寻常的送了去,都随意吃了好继续做正经事。
苏培盛一一记下,皇上又问起:“再打发人到造办处去,催一催朕前些日子要的物件。”
好在苏公公记性好,出门去将差事一一分给小太监们。
转回头来发现皇上也在吃点心,但不是御膳房按例送来养心殿的八道细点,而是永和宫做的。
自从皇上要过一回四公主的奶糕后,就觉得永和宫的点心更符合他的口味。
如今苏培盛都习惯了,常奉命去永和宫要一味两味四公主或是信妃娘娘自己用的点心。
今日的点心,是一盒十个的透明米皮卷儿。
让苏培盛来形容,有点像之前安南阮厨子做的透明春卷。
永和宫小厨房用它来卷一切:就苏培盛见过的就有卷麻辣虾仁(姜恒实在是找不到小龙虾),卷麻酱汁拌过的黄瓜豆芽面筋块(迷你一口型卷凉皮),卷鲜甜蟹腿肉,卷炙烤过得鸡腿肉……总之跟御膳房不太一样。
每一种口味都是两枚,皇上有的喜欢,尝一尝后会连吃两枚,有的则是只尝一口就剩下大半个显然吃不惯——这就是自宠妃处拿点心的好处了,皇上不喜欢这口味也绝不会怪信妃娘娘,但御膳房要是送来让皇上嫌弃的东西,罪过就比山大。
不怪御膳房没法推陈出新,实在是做创新菜风险太大。
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