格格党

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第17章 这就是变身鸡蛋拌饭（第3页）

“曝光！

必须曝光！”

徐凯撇了他一眼：“爱吃不吃，不吃赶紧走，別搁这拍，你要是让別人知道这家店，我跟你没完！”

一天就限量十份，这要是让別人知道了，自己抢不到了他得哭死！

光是想到以后每一天可能都跟昨天一样的感受，徐凯的手都抖了一下。

天知道小许老板昨天闭店，他是怎么熬过来的！

徐凯的这话落到刘韜耳朵里就变成了认怂，他拿著摄像头朝著厨师台拍了一圈，一脸得意：“怕了吧？我今天还就不走了，我就点一份变身鸡蛋拌饭！”

“来一份变身鸡蛋拌饭！”

“要《食戟之灵》漫画里那样式的！”

但凡对不起这八百八的价格！

就曝光！

徐凯撇了一眼那边的手机：“你但凡吃完饭，还能硬气的说出来要曝光，我算你牛逼。”

…

许舟从后厨把食材拿到前边厨师台的时候，一眼就发现了那边多了一个人。

听到他只点了一份变身鸡蛋拌饭的时候，瞥了他一眼，就收回了眼神，专注的开始做菜。

他开始十分麻利的处理食材。

切葱、把鸡翅和鰹鱼燉煮高汤放在了锅上燉，等到燉开了后，又放了一些酒和淡酱油，因为有三份的缘故，他就把三份的高汤分开三个锅一起煮。

原本许舟想试试放在一个锅里煮。

但是在想到每一份的鸡肉和鱼肉配比是经过严格计算的，连鸡肉里的油脂该散发出来多少在汤汁里达到的味道都是不一样的。

“还是分开三个小锅煮吧。”

许舟拿了三个不锈钢小锅。

毕竟一份需要製作成鸡肉冻的高汤也並不需要太多。

布雷丝极星鸡的鸡肉看起来十分的乾净，鸡翅也比普通的鸡要大一些，肉质软嫩。

等到小锅煮开了之后，他不紧不慢的把鸡翅和鰹鱼放进了锅里。

因为每一份的汤汁不多的原因，汤滚起来特別快。

鸡肉的皮厚薄適中，皮里的油脂通过燉煮全都释放在了滚开的汤汁里，在有了鰹鱼的鲜甜味道一配，香味瞬间散发出来。

“好香！”

徐凯肚子咕咕叫，望眼欲穿：“老板这个新菜我光是看漫画我就知道肯定好吃，连高汤都香成这样！”