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第140章 香烤杂交鸭有点好吃啊2首日补更4（第2页）

许舟几乎是迫不及待的看向了这道菜的食材价格。

【moulard鸭鸭胸肉：

moulard鸭是一种杂交鸭品种，体型庞大，鸭胸肉厚实，且肉质紧实，呈现出深红色，只能采用谷饲和自由放养的模式。

它们不仅吃最顶级的饲料，饲养者还要给它们定时按摩、听音乐帮助舒缓心情，该类鸭鸭胸肉脂肪层厚，最适合采用先煎制再烤制……】

【售价：180元一块300g需一块】

“一百八一块。”

“倒是还能接受。”

“其他的食材几乎都是调料，不费什么钱，不过这道菜的食材价格肯定超过两百，要接近三百了，估计不能算是简餐了。”

【其余食材：柚子胡椒酱、紫苏叶、小葱、蜂蜜、芥末、酱油……】

【食材售价：200元】

【当前建议售价：260元】

看到两百六这个价格的时候，许舟也毫不犹豫的预告了一下明天会有新菜。

【许舟：明天菜单。

】

【许舟：主菜是烤肉套餐、香烤杂交鸭，烤肉套餐和香烤杂交鸭都只有10份，香烤杂交鸭是新菜，价格二百六。

】

【许舟：特色菜是烤鰆鱼卷心菜泥、茶泡饭、夏里亚宾牛排。

】

特色菜许舟并没有打算更换。

最近不管是烤鰆鱼配卷心菜泥还是茶泡饭都很出圈。

在淞南市不少人来店里吃茶泡饭，基本上每天都是不够卖的。

在这样的情况下，能够尽量把这两道菜再提升一下等级，能拿到更高的食材折扣是最好的。

而夏里亚宾牛排也是同样的道理。

…

许舟新菜菜单一公布。

整个群都沸腾了。

两道主菜才十份！

这明天怎么可能抢得到？

徐凯更是毫不犹豫直接私聊。

【徐凯：小许老板，我要给我爸我妈分别用一张券，直接预定明天两份烤肉套餐，两份香烤杂交鸭，然后用我的vip身份给我自己也预定一份烤肉一份杂交鸭。

】

【许舟：行，你明天跟你妈一起来？】

【徐凯：对啊，早知道小许老板最近主菜份量这么少，我就先不告诉他们了…】