格格党

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第87章（第3页）

谢珣成亲了，妻子是姜舒窈，有莺莺燕燕扑上来他们却躲开了，这对得起姜舒窈吗？义气而在？

于是他们浩浩荡荡地走到谢珣身边，诚恳地认错。

谢珣脸上带着若有似无的冷笑：“不必抱歉，你们何错之有？毕竟曾经我也连累过你们，钻进了别人给我设的圈套，差点娶了设计之人。”

众人脸皮臊得慌。

谢珣将瓦罐从火堆上拿走，放在泥地上，然后拿起被蒸湿了的馍，往里面夹了几篇熏肉。

熏肉煎制过后微微缩小，肥膘部分显得薄透了许多，而嫩而不柴的瘦肉部分裹上了莹亮的油水，边角部分水汽被油煎走，带着微微的焦脆。

谢珣在一群人的目光注视下，将自制熏肉夹馍放入口中。

咀嚼的第一口，一股咸鲜味就迅速冲占了口腔各处。

腌制熏烤过后的熏肉完全没有了肥肉的那股腻，油水变得又香又醇，咸味被馍冲淡，只剩复杂的鲜味。

有花椒、桂皮、丁香，砂仁等大料的复杂药香，也有甜面酱、黑面酱等酱料的酱香味，还有熏制时果木的果香味，以炭烤味打头，以无穷的鲜结束，多日的疲惫都在这口肥而不腻、油香鲜咸的熏肉中散尽。

即使瓦罐已经拿离了火堆，但是那股浓郁霸道的咸鲜油气仍然萦绕在附近上空，勾得就地歇息的兵士们不断吸气。

“真香。”

“肉怎么会那么香？不像单纯的肉味儿。”

“是咱们没见识吧，老大肯定吃过这种肉。”

连六啃着自己的干馍，越啃越没劲儿，听到他们的讨论更觉得嘴中无味，往远处挪了一些，远离这诱人的香气。

可风将这香气四处吹开，走哪都躲不开，连在马车里梳妆打扮的小姐也撩开了车帘，吸着鼻子闻是哪儿来的香气。

连六看看自己手里的干馍，叹了口气，默默地结束今日的午食。

谢珣毫不留情，将瓦罐里的熏肉片吃得只剩下两三片，有人端来茶盏，他饮下一口，浑身都舒展了。

他掏出信纸，指着一行字念道：“若是赶路中途歇息，路边有野菜，也可择点儿同熏肉一同炒。”

谢珣能不计前嫌真是太好了，一群人连忙进林子里找野菜，用泉水洗净后返回，在谢珣的指挥下，将野菜放入瓦罐里。

野菜嫩生生的，又粘着清冽甘甜的泉水，往瓦罐里一放，顿时逼出清香的水汽来。

熏肉的肥油被煎化了，在瓦罐底部留了厚厚一层，油热以后，与野菜碰撞，顿时发出噼里啪啦的响声。

野菜被油煎软了，溢出的汁水与熏肉的油水混合在一起，散发着无比诱人的香气。

野菜熟了之后将瓦罐拿下来，可见里面泛着一层透亮的油水，野菜的汤汁与熏肉本身的油混合在一起，完美融合了清香甘甜与咸鲜醇厚。

挑出一根野菜，绿油油的野菜裹着透亮油润的色泽，放入口中，清脆爽口，油香四溢。

熏肉的味道如此霸道，将本身浓郁的熏香味与咸味渗透到了野菜里，不需任何调味品就能让野菜可口诱人。

众人一哄而上抢完野菜后，瓦罐底部还留有汤汁。

他们对视一眼，有人将干馍掰开，放进去泡一泡。

野菜放的多，多余的油分早已吸进了野菜里，留下的汤汁更多

是野菜的清新蔬菜汁，熏肉也被这汤汁煮嫩煮软，放入干馍后，干馍吸饱汁水变软变涨，既有熏肉的醇厚鲜香，又有野菜的甘甜清爽，还有干馍泡软变暖后的淡淡面香味。

众人来不及细品就狼吞虎咽着将馍吞下，到口里没嚼了的时候，才反应过来没有细嚼慢咽享受美味。

只能咂摸着嘴巴，回味刚才的滋味。

就在这时，他们避之如蛇蝎的娇滴滴大小姐走了过来，她眨着水汪汪的大眼，娇声娇气问：“那个，请问各位大人，你们吃的是……”

她无比自信，觉得他们一定会怜香惜玉。

话还没说完，就感觉这群风姿绰约的少年郎们齐刷刷转头，如狼崽护食一般看着她，仿佛她不是女人，而是要与他们厮杀夺食的恶狼。

她懵了，直接被吓得倒退几步，一时没弄清楚状况，灰溜溜地回到自己的马车上。