格格党

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肉汤（第1页）

屋子收拾了两个小时终于收拾的得像样了点。

柳明又拿了一块不知道从哪翻出来的抹布，把客厅的矮桌擦了两遍，第一遍擦掉了灰，第二遍擦掉了第一遍留下的水印。

桌子是那种老式的木茶几，漆面磨花了一大片，但擦干净之后在阳光下泛着一种温吞吞的光，不难看，就是老了点。

柳明之靠在沙发上看手机，屏幕上的裂缝在阳光底下格外明显，像一张被人撕过又粘回去的纸。

他一条一条地翻着消息。

叩，叩，叩。

柳明之从沙发上起来的时候膝盖响了一声，他走到门口从猫眼里往外看了一眼，然后拉开门。

老周站在门口，手里拎着一个白色塑料袋，袋子里装着一块用保鲜膜包着的肉，不大，肥瘦相间，保鲜膜上凝着一层细密的水珠，应该是刚从冰箱里拿出来的。

“哎，柳明之啊，可不能说我没照顾你啊，这肉——”

老周把塑料袋递过来“给你们拿点，就当搬新家的礼物，别浪费了。”

柳明之看着那块肉，没接。

“我现在可没好处让你巴结啊老周，你这不也看到了，现在还带着个孩子。”

“…说话还是那么难听”

老周说

柳明之伸手接了。

塑料袋在他手指间晃了一下，沉甸甸的，肥的那一面白得像玉，瘦的那一面红得发暗，是正经的五花，不是那种边角料。

“谢了。”

柳明之说。

老周摆了一下手，转身走了，

柳明之关上门，把塑料袋放在厨房灶台上。

他把那块五花肉从保鲜膜里拆出来，放在案板上，肥的部分朝上，瘦的部分朝下，刀从中间切下去的时候刀刃碰到肉皮发出细微的“嗤”

的一声，皮韧得很，他用了点力气才切开。

他把那么一点肉分成了两份，一份切成了细小的肉丁——说是肉丁，其实已经碎到接近肉末了，每一块大概也就小指指甲盖的一半大，肥瘦混在一起，白红相间，在案板上堆成一座小小的山丘。

另一份他用保鲜膜重新包好放进了冰箱，那冰箱是房东留下的，老式的单门冰箱，门上的密封条有点老化，关上的时候要按一下才能吸住，但制冷还行，嗡嗡嗡地响着，像一个在角落里不停絮叨的老人。

肉末下锅的时候油星子溅出来，有一滴落在他右手手背上，烫出一个红点。

他没躲，把火调小了一档，用锅铲把肉末划散，肥肉在热油里滋滋地响着，析出透明的油脂，瘦肉的边缘卷起来，变成焦褐色，肉香味从锅里升起来，从开放式厨房扩散到客厅，浓得像一堵看不见的墙。

陈厌安从主卧里出来了。

他出来的时候没什么声音，但柳明之知道他出来了，因为那个方向传来了很轻很轻的脚步声，像猫踩在地板上。

柳明之没回头，把洗好的青菜倒进另一口锅里焯水，青菜在沸水里打了个滚就软了，颜色从翠绿变成了深绿，油亮亮的，菜叶子上挂着水珠，在灯光下像刚下过雨的样子。

他把肉末炒好之后加了水，水在锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，肉末的碎屑在汤里浮浮沉沉，油花在汤面上聚成大大小小的圆。

他舀了一勺盐撒进去，又加了一点点味精，用锅铲搅了两下，尝了一口汤，咸了。

又加了一点水，再尝一口，好了。

青菜炒好了盛在盘子里，碧绿碧绿的，蒜末炸得金黄，嵌在菜叶之间，油汪汪的。

米饭也煮好了，电饭煲跳了闸，热气从气孔里往外冒，白白的，糯糯的，米香混着肉香和菜香，把这间不大的屋子填得满满的。

柳明之把菜端上桌，把汤碗放在桌子中间，这个汤碗就比吃完的碗大一点，毕竟肉也不多嘛，白色底子蓝色花边，边沿磕掉了好几块瓷，露出底下黑色的铁胎。

他往自己和陈厌安的碗里各盛了满满一碗米饭，筷子摆好，在椅子上坐下来。

“吃饭。”