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面团已经醒好了,顾白继续揉面,这一步至关重要,馒头最后的口感味道颜值如何,都看揉面团了。
揉到最后,顾白检查了一下,看到面团切片的气孔已经非常的小了,这才停下手将面团搓成粗细均匀的长条,飞快的切开。
顾白没有把馒头做的很大,大小和小孩子的拳头差不多,两三口就可以吃一个。
不过为了分辨奶香馒头和原味馒头的区别,顾白还是把奶香口味的馒头做成了圆形。
馒头做好之后还是需要发酵的,不过这段时间就短点,只需要二十分钟,二十分钟结束后就直接开始蒸馒头。
馒头别看做的时候只用了面粉酵母白糖,奶香馒头也不过是多了牛奶罢了,但是香气的诱人程度绝对不比别的菜低。
尤其是在清晨,睡一觉醒来饥肠辘辘,再闻到这个香气,就着实让人清醒了。
顾琛昨天也是忙到很晚才睡觉,睡得迷迷糊糊中,闻到一丝丝香甜的气息,迷茫的睁开眼睛,下意识的追寻这股香气,然后发现香气的来源是屋外。
顾琛到了走廊,闻到的香气就越发的浓郁,这股香气异常纯粹简单,就是谷物的清香,可是在此刻却比别的什么菜更吸引顾琛。
“阿白,你在做馒头吗?”
都不用看厨房,顾琛就猜测可能是这样的。
毕竟别墅里虽然也有个做饭阿姨,但是对方一向知道自己早上要出去吃,只有中午和晚上才会做饭。
“大哥你起来了啊,我马上就做好了,你快下来吃饭吧。”
顾白说道。
顾白说完就用一个食盒挑了几个形状圆润的小奶香馒头,然后还端了一碟子拍黄瓜,准备给人赔礼道歉去。
不过在登门之前,顾白先探头看了下窗户,发现邻居还站在窗台边,赶紧挥手示意,表示自己想为之前吵到他的事道个歉,然后送点小礼物给他。
阳光下,顾白脸上诚意满满,看的黎言川失笑。
本来就是件小事,甚至顾白都算不得打扰到他了,结果他还是觉得自己要道歉,这让黎言川忍不住摇头,这样的性格,太容易被人欺负了。
看到邻居从窗台离开,顾白赶紧小跑到对方门口,等着对方开门。
“黎叔叔?”
顾白没想到邻居居然是黎言川,对方也住在这边吗?
黎言川一眼就看出了顾白的想法,摇了摇头道:“不是,我有事到临漳来,刚好这边有房子,就住过来了,过段时间就会走。”
“这是你做的?”
哪怕食盒盖住了,但是清甜的香气仍然止不住的往外溢了出来。
顾白这才想起来自己过来的原因,赶紧把东西给端出来,点了点头。
“你又早起做早餐了?”
黎言川瞥了眼顾白端来的小馒头,香气倒是挺诱惑他的,只不过做馒头的时间……
顾白点头又摇头,做馒头的时间不算多长,只能说是正常起来,早起的话还算不上。
不过黎言川这话让他有点疑惑,什么叫又,他早起做早餐之前好像只发生过一次,对方是怎么知道的。
黎言川对上顾白的目光,并没有解释什么,而是盯着面前的小馒头,拿了一个。
而隔壁顾家,顾琛只不过回去换个衣服的功夫,再出来就发现他那么大一个弟弟没了。
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