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在顾白他们集训的时候,黎言川并没有跟过去,他知道顾白有时候也需要自己的生活空间,就留在家里处理文件,趁着现在还有的闲,还是赶紧将文件给处理掉,省得等到顾白真比赛了,他就没有时间。
刚刚处理好一份文件,黎言川听着外面有些杂乱的脚步声,眉头微皱,他从脚步的轻重听出了来人是谁,只是顾白去的时候还是挺开心的,怎么回来却好像情绪出了点问题。
黎言川合上电脑,快步出来一看,就看到顾白单手托着下巴,愣愣的看着外面,神情有些落寞。
“阿白!”
黎言川疾步走到顾白面前,有些担心的喊了一声。
顾白抬头看见黎言川面上的担忧,安抚性的笑了笑,只是笑的实在是有些难看,尤其是落到了黎言川眼中,让他更加忧心起来。
“是集训出了什么事吗?”
黎言川想了一下,顾白这次出门就是和队员集训,如果出事的话,应该就是在这上面出事了。
顾白点了点头,又摇了摇头,他算是花国队的成员,他有问题了,也算是集训出问题了,但是也不能算,毕竟他的问题是出在心里。
“你要不要和我说一说?”
黎言川看出了顾白此时的迷茫状态,想了想道。
其实就算他不说,顾白大概也会开口,因为他一个人实在是有些无法做决定,他做的这个决定也不光光是影响他,还会影响到其他人。
比如说他决定好了,那他大概是无法参与团体项目的比赛了,因为会有些格格不入,团体赛是要求菜品的味道好,美观,但是也要求菜品之间和谐,而他要是放进去,就有些不太合群了。
顾白将他今天和王秀全他们说的内容都说了出发,深深的叹了口气:“我知道他们这样做很对,这样做可以缩小地域口味的歧视,也更能融合进去,拿奖的概率也更大,但是……”
但是什么顾白没有说出来,可是黎言川也听懂了顾白的意思,就他认识顾白以来,对方一向是对中餐情有独钟,哪怕西式餐点也做过,中西合璧的也做过,可是最喜欢的还是中餐。
在这样的国际赛事上,如果让顾白做这些菜品,固然是可以做的,甚至说顾白可能做的比其他人还会好很多,拿第一还不好说,那口气实在是太大了,但是前三,黎言川很有自信,甚至可以确定顾白能进前三。
只是这样的话,顾白显然会不开心,甚至会很忧郁,哪怕是拿到了奖项,也不足以让顾白开心起来,或者说越是拿到了奖,越是让顾白不能释怀。
“你想做传统的中餐吗?”
黎言川问。
顾白点头,这话他也不好在没有深思熟虑过后和其他人说,毕竟说出来也是让其他人替他担心一场,除非他自己确定了,那说出来态度坚定,其他人也没有什么好说的。
“可是我做传统的中餐,不一定能拿下高分。”
顾白低声道,他来的时候就知道了其他人对他的期待,那是指望他拿下前三,甚至是拿下第一的,这些希望寄托在他身上,让顾白很有压力。
尤其是他知道,如果自己放下这点坚持的话,拿前三希望很大,甚至第一都不是不可能,可他就是跨不过自己心里的这个坎,光是想想就情绪低落。
顾白其实也用三年后再次参加比赛就用自己喜欢的做法,现在先忍一忍,拿到奖项再说,可是再怎么说,心里的那点执念还是绕不过去了。
因为这是第一次,所以不管之后怎么变,顾白都会惦记着这一次。
黎言川拍了拍顾白的背,语气坚定道:“如果你想这么做的话,那就去做,我希望你参赛是为了自己,而不是背负着这么多才去参赛的。”
对于这里面的弯弯绕绕和荣誉什么的,黎言川也很清楚,但是他的决定一向是只看顾白开心不开心,他看的出来,如果就让顾白憋着一口气去参赛,那绝对是他一辈子的遗憾了。
这个遗憾不是之后再次获胜就可以洗刷掉的,甚至后面越是成功,这件事越是顾白心里跨不过的坎。
黎言川的这句话无疑是让顾白多了一些坚定,毕竟有一个人在身边支持自己,确实是很让人开心的事。
不过事情也不能这么快的做决定,顾白不断的思考着两个决定会给自己带来什么,时间一分一秒的过去,集训的厨师们都回来了,站在屋外想要进来看看情况,但是又不好意思进来。
黎言川注意到他们的动静,让人喊他们去旁边的屋子待一会,避免打扰到顾白,等到顾白这边做出了决定再说。
“师傅,顾师父他是不是想……”
张平也是旁观众人谈话的一员,他倒是没有说话,毕竟他还没有上过国际赛场,不知道其中的深浅,不过哪怕是亲自体会过,可张平也知道顾白的决定很危险。
因为想靠食物的美味来抵消掉口味饮食习惯的差距,以及一点歧视,难度还是很高的。
在顾白之前,已经有不少前辈做了例子了,不然的话,花国厨师也不会转变自身的特点,将中餐的元素融入到国际餐饮中去,这可以说是一种进步,但是与此同时也削弱了自身的特色。
不过这也是大势所趋,纵观其他参赛者的作品,也是有这种趋势,只不过中餐和西餐的区别过大,所以在中餐上就看着明显了不少。
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