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chapter2糖醋黄河鲤鱼（第2页）

】

【李世民:你应当知道，欺君之罪是什么下场吧？】

【赵匡胤:不知道的话，朕告诉你好不好？】

【大明马皇后朱元璋:欺君之罪，其可当诛。

】

【……你们真会演啊，好逼真。

不过你们像这样玩的话我可以讲讲，没有资料是因为体系是后面形成，菜品都是口口相传的。

】

【众人:都说过不是在演了！

！

！

】

【众人:哦……那难怪找不到，也不早说。

】

池迟没管疯狂刷着的弹幕，自顾自的讲道:

【在正式开始制作前，我们先看一段鲁菜的记录篇，这都是现存的鲁菜传来的手艺，来体会看看。

】

就见，天幕又发生了忽明忽暗的变化，再次亮起时画面已经由主播变成了一段纪录片。

它记录了鲁菜最初的来源、传承和发展。

画面由一个个的人，变成了一道道的菜——糖醋黄河鲤鱼、奶油蒲菜、九转大肠、雪丽大蟹、三彩大虾、炸蛎黄、苹果鸡、玛瑙海参、翡翠虾环。

各个菜都是远远望去也是汤汁饱满，鲜、嫩、香、翠的特点完美的融入到了菜肴之中，这才是真正的鲁菜，从古传承至今的鲁菜。

画面最后再几道菜肴上停滞了几分钟，随后没去，重新回到了主播的身上。

众人:这么看下来，还真的有几道眼熟的但好像没这个所谓的纪录片那么好看……而且并不是全都有。

【大家都了解完了，接下来我们就开始直播真正该有的内容吧，美食的制作方法和品鉴，是成为一个合格吃货必须好的素养。

今天做的美食是鲁菜其中的一道，名字叫做糖醋黄河鲤鱼，需要准备的材料有，新鲜的活鲤鱼、葱、姜、蒜、白胡椒、料酒、盐巴、面粉、玉米淀粉、水、食用油、番茄，糖。

】

【武王姬发问:玉米淀粉是什么，朕都没听过？】

【朱元璋:料酒又是什么，朕没听过】

【赵匡胤:番茄是什么，没听说过，什么新鲜玩意？】

【玉米淀粉与面粉不同，它来自于我们的玉米里，其中玉米是在明朝嘉靖年间传入我国的；料酒这是在清朝咸丰年间传入的；番茄同样也是在我们的明朝期间传入的；白胡椒是在汉代的时候就传入我国，要是实在没有可以找同样效果的物品替代就好了。

】

【武王姬发:知道了，爱卿赶紧叫膳房跟着学起来！

！

】

【姜尚:是是是是，大王。

】

【始皇嬴政:懂得都懂。