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杀猪菜宴席（第2页）

胡慧芳在一旁听到许茹的话语，垂下眼眸遮掩住眼中的势在必得。

未婚妻又如何？没有扯证结婚那就不是一家人，常言道六月天气易多变，这人心不还是更甚？

只要对方没有结婚，她就还有无限可能。

想到这，胡慧芳隐晦的看了一眼乔亚，那目光中的情绪过于强烈，导致乔亚若有所觉的侧头寻找。

张小菊比较现实：“你也说了对方已经转业，现在回家说不得只能当个种田的农民，还和军官夫人能比较？”

许茹嗤笑一声，打破这些人的假想：“徐家老二转业前的职称应该也不低，这回回家高低也得是个工人或干部，可种不了田”

一旁的周雪梅听了有些意动，队里唯二的两个优秀男同志都和黄云云有关系，可真是好命。

不过她也很纠结与犹豫，知青点目前的九个男知青，除了负责人徐卫国、存在感不高的闫凯和另外两个只会闷头干活的‘老黄牛’，其他人的条件看着也都很不错，而且城里人和城里人的结合，应该会有更多的话题，以后若是有机会还能跟着回城。

奈何这几个人好像都还没开窍，唯一一个周立群多数时间也是给周美云献殷勤，她这种清粥小菜对方估计是看不上。

她虽然不太看得上农村人，但如果对方的工作、家庭和人品这些方面堪比城里人，那也不是不可以，所以这些天她也有意无意的和村里人打探了不少信息。

赵家老大和徐家老二都是她看中的人选，虽说早就知道这俩人是村里婶子奶奶们的心头好，但她也比这些村里人有优势，最为突出的就是她的高中学历，这可是这些乡下姑娘都拍马赶不及的水平。

“黄云云可真好命，家里十几个哥哥弟弟护着，未来的结婚对象还是这么一个优秀的男同志”

，张小菊一听许茹的解释，有些羡慕的感慨。

乔亚想着好在知青们占据的位置在角落，不然当着黄家的面聊这个八卦岂不是讨打。

没过一会就听到了外边热热闹闹的声音，乔亚跟在大家后头走到了院子里。

原来是第一批猎物已经先送下山来了，一只约有两百来斤重的黑皮野猪，三只野鸡和四只野兔。

负责杀猪的是村里的黄六叔，他家从前就是屠户出身，对于宰杀生猪很有一手。

众人将捆着四条腿的猪抬上了提前准备好的长板凳上，黄六叔一条腿跪在猪身上，一只手搬住猪下巴，用力向后搬直突显出咽喉部位。

另一只手握尖刀顺向直捅进去扎到猪心脏，然后将刀翻转一下再拔出来，血立即随刀喷流而出。

热乎的猪血流在预先接在下边的血盆里，搬住猪下巴的一只手摇动猪头，压腹部使膛内的猪血流净。

一整套动作行云流水，乔亚既是好奇，又有些害怕，她从前就甚少见过这种大场面，最多就是看人杀鱼、杀鸡鸭鹅，尖锐的猪叫声此刻好似还回荡在自己耳边。

乔亚看着黄六叔解开捆绑的绳索，在猪上侧的后腿蹄寸子处割开寸余长的口子，然后用“梃条”

从这个口子捅进去。

第一下直挺到耳根处，然后抽回一半再挺背部和腹部，挺完上面将挺条抽回沿后裆皮下挺至下边那条腿，将猪翻过身来挺另一半身，将猪的皮下梃活后抽出梃条。

从挺猪的口子里向猪的体内吹气，边吹边用木棒在猪身上敲打，猪像气球一样滚胖溜圆方便刮毛，用麻绳扎紧吹气口，将猪抬上灶台。

少了血腥的画面让人看着不那么害怕，将干瘪的野猪吹膨胀后奇异的生出了一些趣味。

乔亚收敛起自己被杀猪那一瞬间惊住的害怕，好奇的看着后续的步骤，还多亏了身边有个爱说道的婶子在一旁‘解说’，不然她光是看步骤都眼花缭乱。

众人合力将猪放进热水锅，迅速地翻转将全身烫遍、烫透，趁热分别将猪鬃、猪毛采下单放，剩余就用“刮刨”

刮干净，刮干净的猪被倒挂在木架上等着开膛。