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第31章 兽医王启年2（第13页）

黄来福还设宴款待了王启年，问起了王启年一些事。

这位老兄怕是这些时间心中苦闷，急欲找人倾诉，便将自己的事都对黄来福说了。

原来这位老兄是太原附近人氏，从小就喜欢与猪啊、羊啊、牛啊的打交道，倒也给他琢磨出一些事来。

不管哪里的牲畜生病、下崽，还是其他搞不懂的事情，只要捎个信他立马就赶到，倒也一治就好。

后来长大后，便到处游历，也走遍大江南北，游历了许多地方。

平时也看了许多关于养殖与畜牧医治方面的书，对这些方面，很有些心得。

王启年也算是个读书人，曾考中过秀才，家人对他的期盼还是很大的。

不过王启年大半的心思却是放在畜牧之道上，家人为此打他骂他都没用。

王启年本来有一个从小就定亲的媳妇儿的，不过女方闲他整日与畜生打交道，没什么出息，就和他退了婚，嫁给了另外一个商人。

宁嫁商贾也不嫁与他，这对王启年的打击是极为沉重的。

家人的责骂与旁人的嘲讽，让王启年在老家呆不下去，便出来游历散心，平时忧烦时便以宋时“广禅侯”

常顺为勉。

不知道为什么，王启年游历到了五寨堡，走到此地时，一是身上的盘缠已将用尽，二是五寨堡各地的畜场很让他心动，便怀着试试的心思来应聘。

没想到一试便中了。

听了王启年的遭遇，黄来福安慰他道：“天涯何处无芳草，何必单恋一只花。

那女人放弃了你，是她没眼光。

你放心，你将来媳妇儿的事，就包在我身上，保管为你寻一房称心如意的可人儿。”

王启年站起身对黄来福深施一礼，却只是苦笑。

，！

知名英国大白猪，又名约克夏猪，就是用中国华南猪和英国约克夏本地猪杂交改良而成的。

1818年这种猪曾被称为“大中国种猪”

，以示不忘根本。

美国的波中猪，还有现今世界上许多著名猪种都具有中国猪的血统。

达尔文曾说的：“中国猪在改进欧洲品种中，具有高度的价值。”

钱氏在旁恭敬黄来福，说是这些母猪买来后，有些已经开始产小仔了。

听得黄来福满脸笑容时，钱氏又有些吞吞吐吐地道，只怕到时母猪们大规模产仔是在十月，十一月份，那时天气寒冷，怕是小猪仔们会冻死许多。

黄来福对这个是一窍不通，当下问王启年有什么在寒冷季节提高仔猪的成活率的方法。

王启年沉吟了半晌，说到时的小猪仔防寒，除必须采取暖圈圈养外，另还必须采用另一个办法。

“《齐民要术》有云，仔十月、十一月生者，一宿蒸之。

蒸法，索笼盛豚，着甑中，微火蒸之，汗出便罢。

豚不蒸则脑冻不合，出旬便死。

所以然者，豚性脑少，寒盛则不能自暖，故须暖气助之。”

黄来福点头，王启年意思是说，初生仔猪大脑皮层发育不全，调节体温机能不完善，受寒可使新生仔猪体温发生不可逆的降低。

特别是冬天产下的仔猪，体温急剧下降，需要几天才能恢复正常。

而且受寒的仔猪，行动迟缓，被母猪压死的危险性要大些。

同时受寒也是使仔猪得病死亡的一个诱因。

因此，对初生仔猪作好保温工作是十分重要的。

这保温工作具体做法就是用微火将新生小猪仔放在索笼中蒸个一晚，当然火不能太大，不然就蒸熟了。

《齐民要术》中这个对新生仔猪的养护方法确是不错，可以大大减少初生仔猪的死亡率。

看来老祖宗在各方面的积累都很充足啊。