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第三十七章 说一（第1页）

说‘一’

丹阳郡公府，占地六十亩。

它坐落于昆明池畔，后院连接昆明池，可一眼看到浩渺烟波的湖面。

李大勇带着苏大为抵达郡公府的时候，已近酉时。

不知不觉，这么一通折腾下来，天色将晚。

“你现在回去，怕也进不得城，今晚就住在这里吧。”

“这个，我怕我娘会担心。”

“没事的，你不是说了，你要来找我吗？”

“那，好吧。”

李大勇说的是事实，苏大为无法反驳。

长安夜禁森严，城门关闭之后，莫说他一个小小的不良人，就算是皇亲国戚，也休想再令城门打开。

晚唐时期，律法败坏，以至于即便夜禁，城门也能叫开。

可现在，还是初唐。

李世民虽然驾崩了，可是长孙无忌、褚遂良这些重臣犹在。

特别是长孙无忌，最重律法。

他即将开启编修《唐律疏议》的浩瀚工程，又岂能容忍律法遭到破坏？

“叔父，到底什么是开灵？”

“先吃饭，家父已经准备了晚饭，咱们吃完再说。”

再次见到老人，他已经换了一身宽大的白袍。

李府的晚宴，并不是特别丰盛。

当然比之寻常家庭，绝对算得上是美酒佳肴。

晚上是全羊宴，蒸的、煮的、烤的、炸的等等，烹饪手法多种多样，菜色也十分丰富。

在苏大为前生，曾以为古人不擅烹饪。

可是重生后他才发现，古人的烹饪技术并不比后世来的差。

只是限于条件，烹饪的手段不是那么多。

但是单以食材而言，同样的食材，古人会想出千奇百怪的方法来制作，而且味道极其鲜美。

色、香、味、意、形。

自美食出现之后，华夏就出现了一套非常完善的理论，也推动了烹饪手段不断创新。

日本料理，不过是取了色和形两个特点，就风靡全球。

苏大为记得很清楚，日本料理也叫做‘眼睛的料理’，所以它首先追求的就是其造型和色彩，令眼睛感到舒适。

不好说日料的味道，但有一点它做的非常巧妙。

人类是一种首先靠眼睛来进行判断的生物，所以就有了‘人靠衣装马靠鞍’的说法。

一身高档合体的穿着，陌生人相遇时，很容易产生好感。

美食也一样，让眼睛舒服了，就会产生出美味的感觉。

这也是后世为什么日料可以风靡的重要原因。

它的包装和它的造型，会给人一种逼格很高的感觉。

相比之下，中餐往往会忽视这一点，以至于无论在价格还是其他方面，都处于下风。

可实际上，日料的产生，不过是从唐代偷师的产物罢了。